發現山澗後面有一個隱秘的山洞，可是洞口太下，她進不去，但是在洞口聞到裡面傳來的一陣陣的酒香味，心裡便疑慮更深，為了不被白糖發現，白孫氏便悄悄離開，沿途做下記號，打算晚些再叫個小孩來看看。
白糖把大酒缸裡的酒都裝進了小酒罈以後，才出了山洞下山回家去。
白孫氏從下山便一直盯著白糖他們的動靜，就連白趙氏和白珠兒從鎮上回來都不怎麼在意了，只是隨便敷衍著白趙氏。
白孫氏回頭看著白趙氏：“你剛剛說什麼？”
白趙氏愣了一下：“娘，今日去鎮上賣烤魚生意還不錯，就是醃好的魚沒了，需要麻煩你重新醃一些新的。”
白孫氏現在心思全在今日山洞門口聞到的酒味上：“真麻煩，你過來看好了，要怎麼醃製，以後不要一沒了就來找我，我還有別的事。”
白趙氏乖巧的點了點頭，心理已經樂開了花，沒想到現在拿到這個配方那麼容易，白趙氏把烤魚要用的香料全都認清了，把烤魚的配方全都學會了，心理都樂開了花。
白孫氏趕緊叫上白珠兒，領著白珠兒往山上走去，來到山洞門口，白孫氏叫白珠兒進去看看，白珠兒雖然心裡有些不樂意，但是還是硬著頭皮進去了。
看到山洞中的酒罈時，都震驚的說不出話來，隨手抱著一罈酒便出了山洞。
一看到白珠兒出來，白孫氏趕緊問道：“裡面有什麼呀？”
白珠兒一臉嫌棄的把酒罈遞給了白孫氏：“裡面好多這種攤子，還有幾個大缸，裡面聞著一股酒味，應該是存放酒的地方。”
白孫氏拿過酒罈，揭開封口，聞了聞，果然是一罈子酒，心裡頓時樂開了花，一下子就把以前的事情串聯起來了，白糖他們分家之後一直沒錢，後來日子便突然好了起來，再後來便開始賣烤魚。應該是靠賣酒為生。
要不他們家沒有錢，沒有田的，僅憑張婆他們接濟，怎麼可能在冬天活下來，當時他們雖然心有疑慮，以為是白易秋偷偷接濟他們的，原來是靠這個東西，當下便包紮酒罈子和白珠兒下山了。
晚上吃飯的時候，白孫氏把酒罈放到桌子上，白易秋和白金一聞就知道是好酒，父子倆便直接喝上了，喝完以後都有些意猶未盡。
第二日，白孫氏便讓白趙氏自己去鎮上賣烤魚，她偷偷帶著白珠兒去山上，又抱了兩壇酒出來。
白孫氏拿到酒便帶著白珠兒去鎮上了，白孫氏來到鎮上，在路上隨便抓了一個行人問道：“這位小哥，不知道鎮上哪家酒樓能買酒啊？”
路人一看是一個老婦人，想著應該是為了家裡男人或者兒子買的，便說道：“大嬸，你要買酒啊就去福滿樓去買，他們家的白露酒是一絕，就連隔壁縣城州府裡的人都會特地去他們那裡買酒的。”
白孫氏聽完以後心理便有了計較，如果福滿樓的酒那麼好賣，那別人可能就看不上自己的這些酒了，雖然心理不願意去珍饈館，但是想著好歹珍饈館的掌櫃和自己還有些交情，便領著白珠兒去了珍饈館。
到珍饈館門口的時候，白孫氏讓白珠兒在門口等著，自己便進珍饈館去找黃掌櫃了。
黃掌櫃看到白孫氏的時候，臉上掛著笑容，問道：“老夫人這次來，是有什麼事情嗎？還是來店裡吃飯的呀？”
珍饈館自從福滿樓買了白露酒、烤魚、魚丸以後，生意大不如錢，雖然他們也有烤魚，可是也沒挽回多少生意。
白孫氏把身後揹著的酒放到桌上：“掌櫃的收不收酒啊？”
黃掌櫃看了看白孫氏手上的酒，看酒罈是白露酒的酒罈，他看了看白孫氏，笑著說道：“收的，只是得先嚐一嘗這酒。”