在一道菜品製作出來後，透過大家品嚐，評選出5個口味最好的菜品，然後確定其製作者獲得了該菜品的製作銷售權。
魏民生在核算成本後，給每一個菜品定下一個基本銷售價格，5名廚師製作的菜品在這個基本銷售價格的基礎上，可以自行決定銷售價格，超過基本銷售價格的部分，廚師可以獲得一半作為自己的工資。
比如一盤“回鍋肉”，入選的5名廚師都可以製作這道菜品，但由於口味上的差距，在現實世界中的銷售價格是不一樣的。
如果魏民生對“回鍋肉”定下的基本銷售價格是5元華夏幣，獲得“回鍋肉”烹飪權的5名廚師可以按照自己菜品的銷售情況，適當的提高銷售價格。
比如一名廚師覺得自己的“回鍋肉”口味好，能夠賣7元華夏幣一份，這個銷售價格摺合成RMB後也得到了終端使用者的認可，並且獲得了50份訂單，那麼該廚師就可以從中獲得50元華夏幣的收入。
由於網站上每一個廚師都有一個唯一的編號，製作的相關菜品資訊都是透明的，而且同一菜品的價格在多個廚師之間也存在競爭，自己定的銷售價格高了，銷量可能下降，銷量的下降最終也會影響到自己的整體收入。
所以在這種競爭機制下，每一個廚師都會根據自己前次的銷售情況，主動調整自己的銷售價格，形成一種動態價格調整。
如果今後有人認為自己製作的某一菜品比現有5名廚師中的某一人制作的菜品口味更好，也得到了部分山莊成員的支援，就可以申請挑戰機會。
在半年的異界時間裡，如果挑戰者的菜品得到了終端使用者的認可，基本銷售價格之上的利潤水平進入了前5名，那麼挑戰成功，利潤最少的那個廚師將喪失該菜品的烹飪權。
喪失烹飪權的廚師要麼選擇學習其它菜品，要麼在半年後再申請競爭機會，奪回自己對該菜品的烹飪權。
這種機制的建立，避免了廚師之間的惡意價格競爭，有利於民生食堂的良性發展。
如果某一菜品的銷售價格競爭到無法保證自己最低收入的時候，一些廚師就可能改學其它利潤率更高的菜品，這樣一來就會引導廚師學習更多的菜品，逐步提高山莊內廚師的整體烹飪水平，給現實世界中的民生食堂注入更大的活力，讓終端使用者擁有更多的選擇。
由於每個月幾天的菜品烹飪工作，可能獲得的收入遠遠高於平時的工作崗位，所以就會有大量的山莊成員加入到學習烹飪的隊伍中來。
有了這種競爭機制的良性引導，以及各種菜譜的共享，山莊成員們就可以主動選擇那些競爭不太激烈的菜品，從而短時間內培養出一批只會烹飪一兩個菜的“專業廚師”。
山莊正式成員可以兼職廚師工作崗位的資訊很快就透過山莊拍賣場的公示板和計算機網路傳播了出去，這種既能保證基本月薪，還能獲得更多額外收入的工作崗位立即引起了廣大山莊成員的興趣，紛紛利用休息時間透過網路檢視相關的資料，並互相商量自己選擇學習什麼菜品的烹飪方法，在山莊裡掀起了一股全民學烹飪的熱潮。