安排好食堂相應的籌備工作後，魏民生又在網上下載了大量的菜譜和相關影片，併購買了相應的調料和烹飪設施，然後回到了華夏山莊。
回到山莊後，魏民生把李掌櫃從秭歸城裡召了回來，由他暫時負責廚師專業的培訓課程。
雖然李掌櫃的烹飪水平也不咋樣，但好歹也接觸過一些新的菜譜，只不過當時魏民生沒有考慮過提高烹飪水平的事，在對他的支援上有點消極，有點順其自然的想法。
現在由於其它產業還無法在短期內獲得較大的現金收入，為了山莊和民生公司的快速發展，培訓出一批廚師已成了當務之急。
當然，在短期之內想要靠自己的摸索培養出全能的優秀廚師是不可能的，但華夏山莊目前已經具有一定的人口規模，質量拼不了咱可以拼數量，沒有全能的廚師，還可以培訓只做一道菜的“專業廚師”嘛，咱有人有時間，一步一步來。
魏民生讓小寶釋出了一系列輔助烹飪方面的職業崗位，洗菜、切菜、配菜等工作用不了多少的知識，可以從普通人群中挑選。
而廚師這個職業崗位的要求就要高一些，不是隨隨便便一個人就可以勝任的，但魏民生也用不著那些什麼菜都可以做的全能廚師，只能採用一些特殊的辦法來達到自己的目的。
魏民生把部分菜品的電子菜譜和製作方法在山莊的網路上全面公佈了出去，並提供相應的烹飪工具、場地和各種調料。
由於現實世界的民生食堂主要面對的物件日常飲食中主要選擇的是川菜，所以魏民生首批公佈的菜譜全是常見的川味家常菜，暫時選擇了30個菜品進行嘗試。
每一位正式山莊成員可以參加兩次免費烹飪來競爭一道菜品的烹飪權，讓全體山莊成員都有競爭廚師工作崗位的機會。
除此之外，山莊的正式成員還可以自行購買食材，自己選擇菜品，按照電子菜譜和製作方法練習烹飪技術，以提高自己的烹飪水平。
由於兩個世界之間存在的時間差，異界的每個月時間裡，最多隻有六天的時間需要為現實世界提供各種菜品，而山莊內部的需求還沒有培養起來，所以對廚師這個工作崗位暫時還不太適用於月薪制，因此魏民生決定增加一種特殊的工資制度。
對於廚師這種特殊的工作崗位，不設定月薪，其工資來源主要是自己製作出菜品的數量提成，就象是計件工資一樣。
山莊的任何正式成員都可以兼職廚師的工作，只不過月工資中需要扣除兼職那幾天的工資。
雖然這幾天的工資並沒有多少，但魏民生仍然決定要扣出來，不然對其他無法兼職的山莊成員不公平。
在魏民生看來，公平是一個社會團體中非常重要的分配原則，必須在所有地方體現出來，才能夠達到潛移默化的效果，讓團體內的每一個成員自覺把公平的原則應用到日常生活之中，這樣的社會才是理想中的社會。