炎炎夏日漸去，秋老虎的威力卻是不弱盛夏，曬得大地乾涸依舊。
夏收後，關東的旱災歉收已經確實，越後的麥收比往年少了近四成。
上越，御館政廳內。斯波義銀與上杉輝虎在上首分坐，靜聽奉行眾回報各地災情。
鄉間黔首雖然不安，但因為上杉斯波兩方買糧搶糧之爭，越後武家集團對於災情算是早有準備，沉得住氣。
武家集團能沉得住氣，也因為自古以來，麥子就不是日本主要的糧食作物。
日本山多地少，丘陵平原之間的川流多是短淺湍急，很適合種植稻米。
特別是和族起源的近幾中部，奈良盆地，京都盆地的地理環境，更是契合稻米成長，孕育文明。
但隨著和族向北擴張，拿下了關東之地，情況又不一樣。
關東位於本州島東北部，比中部盆地的氣候乾旱寒冷，其實更適合種植麥子。
只是天皇朝廷之後推行種麥沒有成功，主要原因在兩方面。
一方面，是缺乏種植技術。
自古至今，種田都是一門技術活。天皇朝廷從大陸天朝引入麥種，但日本農民卻不善種麥。
農民靠天吃飯，怎麼敢用自己珍貴的土地去實驗新的糧食，萬一絕收豈不是要餓死？本本分分種植自己熟悉的稻米，最好不過。
另一方面，日本的石匠工藝太差。
因為造不出合格的石磨，就無法把麥子磨成麵粉。結果只能從大陸進口石磨，滿足少數貴族的麵粉需求。
比起未脫殼的稻穀玄米，直接煮熟的粗麥更難以下嚥，吃飯成了一件受罪的事。
所以，雖然日本很早就引入麥種，推廣卻遲遲進行不下去。
之後天皇朝廷崩潰，武家政權又愛徵集稻米作為軍糧，麥種的推廣種植便停滯下來。
直到現在，麥子的種植量也只有稻米的十分之一左右。農民只會少量種一些麥子，不磨粉，直接煮熟成難吃的麥飯，艱難活下去。
齊民要術有云，冬麥糞于田。
日本各地早已習慣冬埋麥，春插秧。夏收的是農民的口糧麥，不是武家在乎的稻米，她們自然不會慌。
各地奉行一一上前鞠躬，報告當地的狀況。每年武家徵集的稻米，大部分都是充作軍糧，等待高階武家的命令，動員軍役出戰。