飽滿的蛋白質威壓在口中瞬間爆炸，山爺登時瞪圓了眼睛，
“臥槽，林子你行啊，比清湯清水的做法強了不知幾百倍去，香！太他媽香了！”
魚羊之鮮反倒並不突出，在豆寶的天然威力之下，只能屈居於底味和補充的位置，一鍋羊肉釋放的肉香與濃稠的魚湯碰撞出稠密厚重的湯汁，所有味道飽藏其中，這樣厚重的湯汁才能保證稚嫩的豆寶中水分絲毫不流失，鎖在其中。
豆寶初熟時，鮮嫩無比，連最嫩的豆腐也無法與之相比，輕盈的好似一團雲，雪白。
其中一點橙黃色的油脂凝塊就像是午後昏黃的陽光，慵懶的撫摸著雲彩，試圖將其撥散。
與豆寶正常的肉質相比，這油脂多了一分“拗口”，多了一分堅韌，更多了一分酣暢淋漓的鱘魚子醬在口中蹦跳般的口感。
豆寶中馥郁著的魚羊湯汁也並不會顯得油膩，反而依舊清甜。
事實上，整個一沙煲湯汁的表面，也幾乎看不到什麼油星，那些油脂早已或分崩離析或被吸吮殆盡。
豆寶的香，是一種清清淡淡絲絲縷縷的升騰著的香，到口中越是咀嚼就越是濃烈，以指數級增長，讓人蕩氣迴腸口舌生津，越是吃，腦中給予的訊號便越是飢餓，索求著，想要的更多。
這種感覺就像是在沙漠中的旅人面前擺了一杯水，喝完這杯，只會更渴而不會滿足。
大胸姐以前信奉的宗旨很可能是食不言寢不語，現在自然是唯滾滾主義者。
滾滾在小黑小白的幫助下繫好口水巾，鼻子塞進門口（小館的門最多隻能放進滾滾大人的一個鼻子或是一隻眼睛），趴在地上享受著大胸姐一勺一勺的餵飯服務——大胸姐時不時還拿著兩米見方的特製毛巾給它擦去嘴邊成河的口水。
林愁看到這，總有種被秀了一臉恩愛的錯覺。
呃，也許並不是錯覺，誰知道呢！
大胸姐感受到林愁的目光，疑惑道，
“怎麼了？”
林愁張了張嘴，無言以對。
心道沒怎麼，本帥就是感覺自己突然是那麼的清香，孑孓彳亍的清香。
“...”
豆寶的嫩很快就變成了“彈”，這種變化顯而易見，鍋中的豆寶幾乎上一口還是棉花糖樣的觸感，下一口就變成了魚丸般的爽彈。
山爺愕然，
“這啥意思...”
林愁咂嘴道，
“這就是你說的，豆寶大多以清淡的做法來做的原因，烹飪它超過一定時間，幾乎立刻就會改變品質——當然，如果你喜歡這種口感的話，是無所謂的。”