山爺嚼了幾粒質感十足的豆寶,咕噥著,
“好像沒有剛才好吃了...不過,依然還是很香。”
林愁笑了笑,端出那盆豆寶皮兒,
“再煲半個小時,豆寶就會再一次變得綿軟,至於現在這個時間麼,可以涮它的皮兒。”
與豆寶皮一起拿過來的,還有鮮辣椒和糊辣椒配上香菜和汁水調出的蘸汁,
“豆寶皮質地脆韌,和黃喉有異曲同工之妙,味道麼...你可以試試。”
山爺一臉的無語,
“感情就你們這幫會吃的能折騰人!”
林愁肅然道,
“食不厭精膾不厭細,這才哪到哪,我家老爺子要是活著那會,你黃大山去我家吃頓飯的工夫都能被老爺子抽三頓鞭子信不信?有的吃嘴還這麼碎!”
“...”
一頓飯,黃大山大汗淋漓渾身暢爽。
豆寶和豆寶皮兒所不能盡善盡美的飽腹感由軟爛的羊肉填補,羊肉的煲到半透明的皮質僅靠近乎透明的油脂層與肉相連,這種時候的羊肉是最美妙的,沙煲的火候合適,又濃縮了魚湯和豆寶的鮮甜,一口下去,簡直天下之味盡在吾口!
俗話說,世間所有的相遇都如久別重逢。
而食材與食材間就應當如此,每一次碰撞間,亦是相見恨晚。
一鍋豆寶煲羊肉吃的山爺是流連忘返感受到家的溫暖。
“嘖...舒服啊...”山爺抖著腿剔著牙,渾身沒半根骨頭似的攤在椅子裡,“哎我說林子,我總覺得你要是肯把這道菜端上飯桌,發生委肯定捨得給你來一次五萬噸當量的人道主義關懷——這特麼別人吃過了之後,等於覆滅了明光的全部豆地啊。”
林愁呵呵一聲,搖搖頭,很有逼格的說,
“有些菜,我不會放上選單的。”
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沒有任務的普通菜餚,林愁也只能用來給這幫熟人開開眼界了。
GR的系統,本帥心痛啊!