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第525章 嘴賤的狗東西認輸了…… (3 / 5)

主評委馬克與其他四位評委開始溝通。

“你們覺得如何?”

法國評委弗洛朗嘆氣道:“必須得承認,喬智比漢森要更加專業和有創新能力。他烹飪的食物,無論是外觀造型,還是釋放出來的味道,都無可挑剔,讓人刮目相看。這道菜我依然得給十分。”

其餘幾名評委紛紛給出了高分。

馬克作為西餐廚師,更偏向於漢森,但他必須得遵循公平。

喬智的表現實在太優秀了。

馬克拿著話筒,“喬的這道菜,讓我想起了在資料中看過的兩道菜。其中一道菜,名叫美玲牛排,是民國官宦家庭的常見菜,另一道菜則是華夏建國初期宴請外賓的國宴中必有的豆豉牛排,這兩道菜融合在一起,加上了創新,讓人想起來中餐與西餐的完美融合。”

主評委馬克不僅是個廚師,還是個美食家。

對各國的餐飲發展有研究。

對華夏的餐飲文化發展,也格外留意。

這幾年閱讀了大量關於華夏餐飲發展的史料。

對中餐與西餐的融合,格外留意。

所以他能輕鬆地說出典故。

喬智沒想到主評委當中有人能說出自己這道菜的創意來源。

這些評委還是有兩把刷子的。

從馬克對喬智的重點關注,已經可以提前得知這一輪的結果了。

當評委們將喬智的分數公佈出來之後。

全場爆發出雷鳴般的掌聲。

無可爭議,喬智獲得了五十分。

而漢森第二道菜只獲得了四十三分。

前兩輪結束之後,漢森總分已經落後喬智十分。

只剩下最後一道菜是創意甜點。

兩道主菜都宣告失敗,漢森的心情如同墜入冰窖。

他從來沒有想過自己會輸。

更沒想到會輸得這麼慘。

甚至與麥斯對決,也只是以微弱劣勢輸掉比賽。

品嚐了喬智烹飪的兩道菜。

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