沈清蘭淡淡一笑,“明天我自己去做,大嫂也嚐嚐。”
鄧氏似有些遲疑,轉念又笑,“那最好不過。”
等她走後,沈清蘭吩咐翡翠去廚房看看材料是否齊全,要是缺什麼,現在去買還來得及,翡翠一溜煙跑了,碧玉催著她喝燕窩。
沈清蘭一肚子的心事,沒吃幾口就飽了。
不多會,翡翠回來說,材料大致齊全,只缺梅花花瓣,沈清蘭道,“這個不妨,我正是知道園子裡有株紅梅,才說了這道菜,等明天一早,我們去摘梅花正好。”
主僕三人商量已定,暫時放下一樁事。
殊不知,衛長鈞這會兒正與薛揚兩人互瞪著眼,一臉的無奈。
薛揚苦著臉解釋,“不是屬下有意再次誤導沈四小姐,上次屬下去送抹額,就知道稱呼不對,還是該指明將軍的字才好,可是這一次……屬下壓根就沒見著那個叫碧玉的丫頭,屬下剛到沈府門口,就被那門房婆子認出來了,說在街上見過屬下和將軍您、陸公子在一起,主動把食盒送了進去。”
衛長鈞撫額,連話都不想說了,“……我冷靜冷靜。”
“那,要不屬下再去一趟,將軍您再找個什麼東西,屬下送過去?或者也不用什麼東西,帶句話也行,這一回,屬下務必見到碧玉,親口告訴他,將軍就是子淵!啊不,應該是,將軍就是衛三少爺!還是不對,應該說,子淵就是衛三少爺!”
衛長鈞哭笑不得,擺手,“等過了年再說吧。”
薛揚急了,“等過了年就來不及了,您不知道嗎,顧公子昨天去沈府了,據說還抱了個大禮物回去,一路上樂得滿臉開花,不知道的還以為今天就迎親呢。”
“……”衛長鈞輕咳一聲,“不會太快,不用著急,欲速則不達。”
次日晨,沈清蘭帶著兩個丫頭去園子角落摘了些鮮嫩的梅花瓣,用雪水洗淨,用白瓷盅裝了,午後又小憩了半個時辰,才帶去廚房。
廚房裡很熱鬧,廚娘、雜役來來回回,都在準備晚上的家宴,但見沈清蘭來,都很客氣的騰出地方給她。
所謂雪蕊紅梅,名字好聽,其實做法並不複雜,比較考究的就是雕工和火候。
沈清蘭以前在申州沒少做這道菜,尤其是下雪時,總要親自下廚蒸一碟子,一家人圍爐品嚐,佐酒閒話,不亦快哉。
她今天是算好了時辰,不早不晚到掌燈時分,丫頭們陸陸續續的來廚房通知開席上菜,她的雪蕊紅梅也正好火候得當。