做羽扇通常用飛禽，
貓頭鷹褐斑飛羽、
雪白色的仙鶴、
或白鵝的硬翎，
細毛硬挺，
狀如匕首，
皆是上等材料。
關於扇骨用料，
有說法是，
吳中摺扇，
凡紫檀、象牙、烏木，
作股為俗制，
惟棕竹、毛竹為之，
稱懷袖雅物。
有奇石為貴，
可有竹的話，
就雅了。
而扇柄則多用竹木，
竹製扇柄多為玉竹、白竹，
若要讓扇更顯名貴，
則會使用湘妃竹等名竹，
《紅樓夢》裡賈赦搶來的扇子，
就為湘妃製成。
扇的風雅有十分，扇面佔七分，扇的價值若有十分，扇面一變，十可變百。扇上的書畫，可點石成金，點金成玉。
從魏晉時代起，扇上題字成為流行，王羲之看賣扇老婦窮困，便大筆一揮，寫下“清風徐來”四個大字，題扇濟貧成為美談。
到了宋代，扇上的書畫更為豐富，野草閒花、草木水禽，在扇子上，可見萬物靈動。
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