忽然，樓上有開門的聲音，“硯妹妹，你回來了嗎？”是碧蘅。
丹硯抬起頭大聲應道，“阿姐，我在這哩。”
碧蘅飛也似的從樓上跑下來，姐妹倆踏著咯吱作響的木樓梯拾級而上，古老斑駁的樓道里隨意擺放的物件彷彿從來都原封不動，都維持著丹硯記憶深處的樣子。
碧蘅把丹硯帶到了自己家，“姑姑知道你今天回家，中午做了一大桌子菜，事先也叫了我，等吃飯時間我們再一塊過去，你先在我這兒玩。”
丹硯答應了，這時一陣悠揚的樂曲從碧蘅的屋裡傳來，“姐夫最近還在研究薄片嗎？”
碧蘅的目光裡有些崇拜，“他這些年越倒騰越起勁了，最近正在開發一種新的絕活——邊寫毛筆字邊演奏多種樂器。他還打算用玻璃薄片吹出美妙音符。”
談話間兩人來到了碧蘅的房門前，只見福潭正“一心二用”——嘴裡含著樹葉、用手彈奏揚琴，同時演繹兩首不同的歌曲《採茶撲蝶》和《十送紅軍》，曲罷贏得丹硯一陣稱讚。
碧蘅房間裡的一整面牆上都掛滿了獎狀，有縣政府授予的“民間絕藝王”稱號，還有其他大大小小的獎項無數，其中有一項最亮眼，那就是“吉尼斯薄片吹奏世界之最”證書。
福潭目前能掌握的“薄片”樂器種類數量，在世界範圍內已無人能及。易拉罐、礦泉水瓶、用完的牙膏皮、樹葉、花瓣，這些日常生活中常見的東西，人們大多會隨手丟棄，福潭卻把它們當作寶貝，用這些小物件吹奏出美妙的曲子。
壁櫥頂端擺放著揚琴、嗩吶、爵士鼓、鑼、鈸等13件樂器，福潭還能同時演奏13件樂器兼演唱，一個人相當於一個小型樂隊。
丹硯索性坐在竹椅上，“姐姐，我好久沒聽你唱山歌了。”話音剛落，福潭就咿咿呀呀地演奏起熟悉的伴奏旋律，碧蘅雙手舞動、敲著竹板，唱著客家山歌《阿哥出門往南洋》，“阿哥出門往南洋，飄洋過海出外鄉，祝哥身體要保重，保重身體得安康，人爭口氣佛爭香。”歌聲婉轉深情，引得幾隻鳥兒也落在屋簷上傾聽。
丹硯的母親從廚房裡伸出脖子喊，“娃兒們開飯咯。”
“來了——”丹硯、碧蘅、石康、福潭一塊走下來，飯桌上早已擺好了炒粉、籠床糈、芋子包、麻糬等，香氣撲鼻，令人垂涎。粉幹潔白嫩細、柔軟滑韌，佐以菜乾、筍乾、莧菜、血蕨、藜瓜翻炒。
土樓菜乾有400多年的歷史，分甜菜乾和酸菜乾兩種。甜菜乾顏色烏黑油亮，味道香甜鮮美。製作時先將鮮芥菜洗淨，曬12天，至菜葉曬軟，然後用蒸籠燻蒸，蒸後再曬，曬後又蒸，如此反覆三次以上，即所謂的“三蒸三曬”。有的加工精細的要七蒸七曬。
酸菜乾顏色黃褐，味道酸中帶甜。製作時先將鮮芥菜洗淨，然後曬軟切碎，加鹽揉搓入甕內，使之發酸，待一週左右取出燜煮曬乾，再用蒸籠燻蒸，蒸後曬乾，曬後再蒸，蒸曬兩次以上後收藏。菜乾雖不是什麼稀罕物，卻是丹硯每次回家必吃的。