趙如月解釋道:“就是電視上外國人吃的那種,裡面夾著腸和青菜的麵包,我們家的還加了肉,所以貴點。”
老鄉聽了轉頭問女兒:“閨女你想吃不?想吃給你買一個,老外吃的東西,我吃著不一定合胃口,我還是愛吃米粉。”
她閨女也沒吃過,點點頭小聲說:“想。”
趙如月點點頭,然後在自己做的點選單子上寫:‘c1&039;。
老鄉又問趙如月:“妹子,那個炒粉好吃不。”
趙如月拿出來一個碟子,這是早就準備好給客人嘗味道的炒粉。
碟子上面有炒的圓粉、鮮切粉、米線各一點:“我拿點給你嘗嘗,你覺得好吃再買。”
老鄉忙擺手:“這怎麼好意思。”
趙如月笑著說:“不用覺得不好意思,鎮上沒有賣炒粉的店,我們怕大家不知道味道影響生意,就提前準備了一些免費給人先嘗嘗。”
她這麼說,老鄉才接過碟子,拿了雙一次性筷子,跟女兒一起分著嘗了嘗。
嘗完沖著趙如月直比大拇指:“好吃,真好吃,我就要這個炒粉,要羊肉的二兩炒米線,閨女你要不?”
她女兒很想要,但是怕自己吃不完:“我都要熱狗麵包了,吃不完怎麼辦?”
老鄉說:“這有什麼,這炒米粉沒有湯,吃不完可以打包帶去學校再吃,老闆娘,你這裡可以打包吧?”
趙如月點頭:“可以,我們有打包盒,你們不介意的話,湯也能打包,不過湯的只有塑膠袋裝。”
“那就行了,我們不介意。”
老鄉的女兒點了一份二兩的豬肉炒米粉,臉上顯而易見地更開心了。
“你女兒的那份現在就要嗎?”趙如月問她。
趙如月記得初中生一般下午才會回學校,現在還很早,去太早的話,學校估計都沒開門,她對老鄉說道:“要不你晚點再讓她來打包,不然炒米粉放太久也會坨,到時候就沒那麼好吃了。”
老鄉說:“那我提前給你錢,等下午再讓我女兒來拿,可以嗎?”
“可以,我給她預留一份。”趙如月低頭繼續在點選單上寫:a1、b1,這些都代表菜品的編號,方便書寫。
廚房裡也貼著一張對照表,方便寧紹明還沒記住哪個編號是什麼東西時,對照著做。
“一份熱狗麵包、一份羊肉炒粉、一份豬肉炒粉,需要加什麼嗎?”
老鄉搖頭:“不用,就這些了。”買炒米粉還送羊湯,幹的、稀的、肉和菜全都有了,不缺什麼。
“好的,一共兩塊二。”趙如月收了錢,撕下單子,轉身戳進一個帶著釘子的板子上。
那板子擺在取餐視窗的一角,廚房跟收銀臺只有一牆之隔,取餐視窗就開在這面牆上。
廚房裡的人可以聽到外面的話,方便收銀臺沒人的時候在裡面招呼客人。