收銀臺有人的時候，廚子就不用走動，一轉頭就能看到這塊板子上的內容，然後按照點選單子做。
熱狗麵包是第一個做好的，它材料全都提前準備好，直接拼裝就行。
老鄉的女兒拿到後，看著比她手掌還大的熱狗麵包，裡面東西還夾得滿滿當當的，一時間還真不知道該怎麼下嘴。
老鄉看了一眼，滿意地點頭：“我就說這家做生意實誠，給的東西真多，一塊錢真劃算，裡面夾的那個火腿腸，上回你小姨結婚，在縣城的飯店辦酒席，我跟你爸去縣城吃席，在人民廣場看到有人賣。
好家夥，就這麼一根腸，敢賣八毛錢！
還是我們鎮上好，東西便宜，一塊錢給這麼大一個麵包，還有菜有肉有腸，真值！”
她閨女掰了一半給她：“媽你也嘗嘗，我食量小，吃不了一整個。”
老鄉推讓不過，只好接過來吃。
她一口咬下去，竟然還吃到了煎蛋！
老鄉以為廚子給多放東西了，忙轉頭問趙如月：“老闆娘，不是說裡面只有炸火腿腸、生菜和豬肉嗎？怎麼還有煎蛋，是不是放錯了？一個煎蛋我給你補三毛錢。”
趙如月正給其他客人點菜，聽到她的話抬起頭，用店外都能聽到的聲音說道：“不用補，今天第一天正式開業，每一份都送一個煎蛋，等會兒你點的炒米粉裡也有。”
那些煎蛋，大部分都是寧紹明做蛋黃醬剩下的蛋清，再往裡加幾個全蛋，攪拌後做成的煎蛋。
這樣的煎蛋不完整，當全蛋賣他們覺得虧心，幹脆就當開業福利送人了。
以後剩下的蛋白，等他們買了打蛋器，可以試著做蛋糕，或者再想想能用來做別的什麼東西。
這段時間就先給客人送福利吧。
趙如月話音剛落，老鄉的炒米粉也好了。
她去取餐口端出來一看，果然也有一個煎蛋。
於是又點了一份熱狗麵包和一份炒米粉，說要帶回去給家裡小的，和她丈夫嘗嘗。
正在點單以及已經點單，坐在位置上等著吃的客人知道有煎蛋送都很高興。
有人本來想去別的店打包點包子饅頭之類的，回去給家裡人吃，這會兒也改變了主意，換成在趙如月家打包。
原本還站在門口猶豫著要不要進來的人，聽到送煎蛋也進來了。
一時間，原本還顯得有些空蕩的店面變得熱鬧起來。
人氣的聚集讓店鋪的人氣更旺。
外面路過的人看這家店裡有那麼多人吃東西，大機率會覺得這家店的東西應該不差，就更容易被吸引進來了。