袁爺爺帶領著孩子們參觀完菌類大棚,又提議道:“走,我們再看看草藥類大棚。”
遠遠印入眼簾的是一排小些的溫室大棚,妍妍驚奇道:“這些都是草藥嗎?草藥不是用來製藥的嗎?怎麼種在蔬菜基地裡?”
袁爺爺悠悠說道:“蔬菜除了美味有營養,絕大部分都或多或少的藥用價值,比如苦瓜、馬齒莧、韭菜、茴香、胡蘿蔔、生薑等等,有各自神奇的藥用效果。許多藥草除了作為中藥材製藥,也是可以做蔬菜的,像人參、枸杞、黃精、板藍根、藿香、丹參、圓葉當歸、大黃等等,如果能頓頓把藥草當蔬菜吃,人類的體質能增強不少,可惜無法大規模種植,走上千家萬戶的餐桌。”
妍妍更加驚奇了,追問道:“啊?還能這樣?這裡種了些什麼中藥材呀?”
琪琪就指著大棚上的牌牌說:“你們看,那些牌牌上寫著名稱呢!”
幾個小夥伴撒腿飛奔,跑到一個牌牌前就大聲念出名稱。
“這是人參、丹參。”
“這是枸杞、當歸。”
“這是黃精、大黃。”
“這是板藍根、天麻。”
“這是三七、黃連。”
“這是貝母、藿香。”
“這是杜仲、何首烏。”
“枸杞、蘆薈。”
“冬蟲夏草誒~”
……
妍妍看到蘆薈的銘牌,驚訝道:“袁爺爺,蘆薈不是家裡養的花草嗎?”
“蘆薈原產於地中海、非洲,因其易於栽種,為花葉兼備的觀賞植物,頗受大眾喜愛。據考證野生蘆薈品種300多種,而可食用的品種只有六種,有藥用價值的蘆薈品種主要有;洋蘆薈、庫拉索蘆薈、好望角蘆薈、元江蘆薈等。蘆薈性味苦、寒、無毒,具有殺菌、抗炎、鎮痛、鎮靜、解毒、免疫和再生與抗腫瘤、健胃下洩、強心活血作用,還有溼潤美容、抗衰老作用,和防曬作用。”
琪琪在邊上聽得很認真,再次驚歎爆發道:“沒想到平常作為觀賞植物的蘆薈,也是一種中藥材呀!”
妍妍指著“冬蟲夏草”的銘牌問道:“袁爺爺,能給我們說說冬蟲夏草嗎?它怎麼又是蟲又是草?”
眾人一聽,也來了興致,琪琪問道:“是呀~是呀~,是不是冬天是蟲子,到了夏天就變成了草?”
“呵呵~冬蟲夏草又名中華蟲草,是中國歷史中傳統的名貴中藥材,是由肉座菌目蛇形蟲草科蛇形蟲草屬的冬蟲夏草菌寄生於高山草甸土中的蝠蛾幼蟲,使幼蟲身軀僵化。並在適宜條件下,夏季由僵蟲頭端抽生出長棒狀的子座而形成,即冬蟲夏草菌的子實體與僵蟲菌核(幼蟲屍體)構成的複合體。冬蟲夏草主要產於中國大陸青海、西藏、四川、雲南、甘肅和貴州等省及自治區的高寒地帶和雪山草原。”
“這麼噁心?怎麼聽說還很珍貴?”
“簡單地說,冬蟲夏草是一種真菌,是一種特殊的蟲和真菌共生的生物體。冬蟲夏草是高階滋補的名貴中藥材,民間應用歷史較早,《本草從新》有記載:‘冬蟲夏草四川嘉定府所產最佳,雲南、貴州所產者次之。冬在土中,身活如老蠶,有毛能動,至夏則毛出之,連身俱化為草’。又曰:‘冬蟲夏草有保肺益腎,止血化痰,已咳嗽……如同民間重視的補品燕窩一樣’。”
“額,要想看不到,磨粉食用唄~”
“聽說冬蟲夏草還有真偽之分?”
“嗯~是的!來,我讓技術員取一隻出來對著講。”
袁爺爺叫過來技術員,吩咐一句。技術員用托盤端來一隻小瓶和一柄放大鏡,瓶中是一隻黃顏色僵死的蟲子。
彬彬問兩個女生:“你們不害怕?噁心不?”