眾人來到一座溫室大棚前，門口掛著“食用菌類”的牌子。
走進大棚，袁爺爺指著一處處隔離間說：“這裡是木生菌區域，利用木材的纖維素、木質素為碳素營養。培養香菇、虎皮香菇、桃紅側耳、黃白側耳、粉褶側耳、血耳、平菇、榆黃蘑、茶薪菇等，它們適合在闊葉樹木材生長。像豹皮香菇、貝形側耳等適合在針葉樹木上生長；像蓋囊側耳、勺狀側耳、革耳、紫革耳、銀耳、黑木耳、毛木耳、白木耳、砂耳、金針菇、堆金錢菇、密環菌、豬苓、牛排菌、墨汁鬼傘、毛頭鬼傘、滑菇、猴頭菌、平菇、銀絲草菇、靈芝等，適合在圬木上生長；而阿魏側耳只適合在阿魏植物上生長。你們可以按照銘牌的名稱一一觀察。”
“食用菌有這麼多種類啊！”妍妍驚歎不已。
“食用菌原來是這樣培植出來的~在不同種類的木頭上長不同的食用菌，好神奇！袁爺爺，我們能不能進去看看？”琪琪很想進去摸摸，一如既往地扮演著好奇寶寶。
袁爺爺笑道：“進入培植間要消毒，這是透明玻璃，我們在外面也能看清楚。”
妍妍問道：“食用菌都是長在木頭上嗎？”
“來看看這裡，這是草生菌，它們是利用草料中的養分而生活，如草菇、野蘑菇、雙孢蘑菇、白稈蘑菇、紫蘑菇、平菇、風尾菇等。這邊的是糞生菌，有草菇、蘑菇、高大環柄菇、鬼傘等。還有那邊的是土生菌，利用土壤中有機質為養分而生活，如口蘑、馬勃、羊肚菌、紫丁香蘑、長裙竹蓀、短裙竹蓀等。大家到處看看。”
於是，小夥伴們嘰嘰喳喳的一路看過去，在他們熟悉的食用菌培植間前停留討論。
“這是平菇啊，又名側耳？好形象！我們平時叫蘑菇的。”
“蘑菇是野生的，《採蘑菇的小姑娘》裡小女孩採的不就是野生的蘑菇嗎？”
“野生蘑菇營養高，五顏六色的，很漂亮！”
“野生蘑菇沒這個肥厚，一碰就破了、折了。”
“有些蘑菇有劇毒，弄不好會死人的，沒經驗最好別亂食用！”
……
“這個是茶樹菇，原來是這樣長出來的！”
“這是金針菇啊，打湯用，味道鮮美！”
“香菇誒~終於找到了！”
“這是猴頭菇~我最喜歡吃了！菌傘表面長有毛茸狀肉刺，遠遠望去似金絲猴頭，故稱“猴頭菇”，又像刺蝟，故又有“刺蝟菌”之稱。真像，好想摸一摸！”
“這是木耳，像黑耳朵，嘻嘻~”
“這是銀耳，像不像花瓣？”
“哈哈~像小云朵！”
……
丁學成最關心靈芝，連忙跑到培植靈芝的玻璃房邊，透過玻璃仔細觀察。