“停，我信，只說什麼酒最好喝，你親手釀過的就可以。”胡百閒挑重點道。
“啊，當然是糯高粱釀出來的酒最好喝了，我親自釀過無數大缸。雖然說作坊沒有什麼名氣，但這酒香一飄出來，來買酒的人片刻之工就在作坊門前排起長龍，擠得水洩不通。
少爺，你知道，這喝酒的人肚子當中都有酒蟲子，耳朵還特別的靈敏，就好像這一邊剛剛釀好的酒，剛一開啟這酒窖的蓋子，那一邊聽見了，提落著酒桶就來了，那速度快得跟閃電似的！
別看我那時候歲數小，我還真就願意跟那幾個常年、日日夜夜離不開酒的老哥們嘮嗑。
一來，的的確確是想把釀酒的這門手藝學好了，從他們的口中找出感覺；二來，也是好奇，他們的酒都喝到哪兒去了？
真有那能喝的，甭用菜，給他一把瓜子，往地上一蹲，就這麼一邊磕著瓜子一邊就著酒，一斤不在話下。那瓜子磕得速度掌握的還好呢，瓜子盡，酒見底，一滴都不剩，可是絕了！”四津道。
百閒點頭，“糯高粱黏性大，澱粉含量較高，本身就有緩解體虛健脾之效，又可預防多種疾病，是一種非常不錯的食材。”
“少爺，有一個老哥們，喝酒把他的身上的面板病給喝好了，你說神奇不神奇吧？”
四津說到興奮處，顧不得唾沫橫飛，連說帶比劃邪乎道：“他家裡邊窮，買不起酒，總在作坊門口前蹲著。我們家掌櫃的心眼好使，見他看著別人喝酒流口水，每次就給他半斤。
一來二去的，他身上的面板病見好，他高興的就讓我給他點酒糟，用那酒糟泡水洗澡，然後再喝上點酒，就這麼地弄好了他的面板病，你說神奇不地？”
“有所耳聞，糯高粱有預防這樣的面板病的功效，這種高粱當中含有一種酸性的物質，被人體吸收之後，作用於面板之上，提高了面板的細胞的活性，並能減少病毒對面板的傷害。”
“是啊，少爺。”四津嘴不得閒道，“你知道天氣變冷之時，有些個酒就會變得渾濁，那是因為釀酒的高粱脂肪過多，產生的酸的幅度較大，酒就有雜味兒。而我釀製的酒，就不會有這般的情況。”
“是啊，四津哪裡是個小作坊裡的小雜役，趕得上大酒廠裡的大師傅了，呵呵......”胡百閒笑道。
“少爺別笑話我，咱倆一邊吃一邊說，礙著少爺身子弱，又有著這咳疾，要不然，咱倆就喝上半斤，哈哈......”四津開啟手中的食盒，眉飛色舞道。拉開的一副架勢，就跟一個喝到興頭上的小酒鬼一般無二。
“稍等等，這些吃的，一會兒你跟何依餓了之時先吃著，我還有些事，去前邊那處宅子。”胡百閒將手壓在食盒上說道。
說著話，馬車停在一處宅院前，胡百閒下得馬車，何夕身後緊跟，四津跟何依馬車裡等候著。
入得院門，便見著飛溯快步迎上前，禮罷向後院走去，胡百閒邊走邊問道：“飛溯，卷昊之傷勢可見好？”
“見好。”飛溯急忙道，“幸得胡公子研製之藥解毒，否則，卷昊之命休矣！”