王滿囤這邊，一次性從董家這裡，購買了一千斤蓮藕，阮湘也再次去縣城掃空了人家乾果鋪子的存貨。花費了五十多兩。
等過了幾日，有間食肆陸陸續續的上架了三種新品。
藕粉自然是主打的產品，什麼桂花藕粉、堅果藕粉、牛乳藕粉……
宣傳語阮湘都想好了：“藕粉生津養胃，滋陰潤燥，健脾益氣，養血養顏。”
若是不信，自可詢問大夫去。
鎮上的大夫自然是滿口答應，咬文嚼字的說了一堆，大體意思就是他們說的對，白橋鎮因此還掀起來一股吃藕的潮流。
門上還貼了告示，表示這東西出門可以隨身攜帶，再也不用啃著光禿禿的餅子，或者開水泡餅子，沒滋沒味的。
阮湘為了減輕重量，特意用竹筒把這幾樣東西打包好，得到了不少客人們的賞識。
行腳商們無師自通的配了一個三件套：醃菜、油茶、鍋盔。
鍋盔的發麵跟蒸饅頭一樣的，和麵時加點白糖，以掩蓋酵母的味道，促進發酵的時間，發好面之後加點食用鹼，用來排氣，讓面變得更有嚼勁。
再把把曬乾的花椒葉和小葵香揉進面裡，擀成圓餅狀，放入鍋中蒸熟即可。
這東西價格實惠，味道不錯，比那些硬邦邦的餅子強多了。這是客人人對他的評價。
這東西在店裡剛沒賣多久，大傢伙口口相傳，來買的人就更多了，而且大部分都是城外碼頭的勞苦大眾，這玩意抵餓，耐放。
藕粉這東西，自然也被福掌櫃惦記上了，他一下子就知道，這肯定受那些大戶人家的夫人、太太們的喜歡。
只是阮湘這次堅決不肯收他的錢，福掌櫃見狀，只能無奈的退讓了一步，他家就近的店鋪，就從阮湘這裡拿現成貨，要不是別的地方太遠，他全都在這裡拿貨了，還省事不少。
阮湘為此又買了一頭驢子和一塊大石磨，董家的蓮藕也被她包圓了，她還請董家的人幫她再聯絡聯絡別的種植基地。
董家人自然樂得合不攏嘴，他們間阮湘這麼大的陣仗，決定明年咬咬牙再挖兩個池塘來。
只是現在村裡的作坊實在看著是有些小了，這冬天還行，牲畜的糞便沒有那麼多的味道，開春以後可就難辦了！她有些作難。