“廠長好!黃副廠長好”。
陸坤和黃明博的車子一到康師傅食品飲料工廠大門口,十幾位管理人員立馬問好。
他們這些人,估計是早就已經在這等著了。
“大家好,辛苦大家夥兒”,陸坤朗聲笑道。
“不辛苦、不辛苦......”
陸坤暗自點頭,黃明博把這些傢伙調教得還不錯。
在工廠大門等著的這些人,都是工廠裡各個部門的一二把手,普通工人和技術人員,都在正常上班,沒有搞得興師動眾。
陸坤走在前頭,後邊一群人,呼啦啦地跟上。
“廠長,咱們先去看哪個車間?”,黃明博在陸坤身旁笑問道。
陸坤側了側頭,指著一面色黝黑,跟個煤炭工人似的中年人道:”老梁頭,走吧,先去看看,你把鍋爐房管得怎麼樣“。
......
“鍋爐房是最容易發生安全事故的部門車間之一,安全工作,是鍋爐房的頭等大事。
我們要建立健全巡迴檢查制度,絕不允許出現僥倖的心理、偷懶的行為。
老梁頭,你作為鍋爐房的一把手,一定要把安全工作抓好,每週都要對鍋爐房做一次現場調查,可不能老待在辦公室裡,等著手底下的人把檢查結果以及檢查出的問題、相關的處理情況的記錄表上交給你。”
被陸坤招手叫過來的鍋爐房主任老梁頭,雖然平日裡做事穩重踏實,但聽著陸坤不斷地指出鍋爐房存在的一些細節問題,額上也不禁直冒汗。
“鍋爐房的當班操作人員,每次巡查都要按照每個鍋爐房的具體佈局定出巡迴檢查路線,防止出現漏檢的情況......巡迴檢查責任制,要落實到個人身上的同時,直系領導同樣具有連帶責任......”
陸坤雖然對生產管理工作不是很在行,但前世畢竟維持了小五金廠在行業競爭十分激烈的那幾年時間裡沒破產,故而在生產管理方面還算是有幾把刷子的。
再加上來巡查之前,陸坤已經做好了各種準備工作,現在他的侃侃而談的表現倒是嚇了眾人一跳。
......
“接下來,咱們去生產車間看看”,陸坤完全掌握了節奏,對招手讓生產車間主任,領著大傢伙去生產車間轉轉。
“大家夥兒都知道,民以食為先、食以安為先,入口的東西,我們一定要嚴格把控,從源頭上杜絕食品安全問題的發生,決不能出一點漏子!”,陸坤的神情嚴肅道。
“消毒工作、洗滌工作、衛生工作,一定要嚴格做好”,陸坤邊走邊對生產車間說道,但眼神卻看向黃明博。
黃明博收到陸坤眼神裡發過來的“訊號”,趕忙道:”食品生產、食品加工、成品質檢的工作,我會親自抓,絕不鬆懈。”
陸坤點點頭,繼續朝前走。
“嗯?”
突然,陸坤眉頭一蹙,指著地上的雜物道:“食品車間的通道,怎麼擺放著這些雜物?”
凡是對食品生產加工稍有涉獵的人都知道,為了防止出現交叉感染的情況,食品車間的通道應該做到人流物流分開,從原料加工到成品入庫,物流通道都應在一條生產線上。食品通道內是決不允許出現堆放原料、輔材料以及雜物的情況。
“這件事交給你來辦,務必要嚴肅處理,既然制定了規範的細則,那就一定要嚴格遵守”,陸坤對著身旁的黃明博吩咐道,場中其他人連大氣都不敢出。