婚喪嫁娶乃是人生大事，雖然結婚的不是陳年，但李絮想了想，陳年就這麼一個姐姐，最後還是准許了。
其實按照正常情況來說，陳年這樣的御廚請假是不需要透過皇帝的，只要找上級申請一下，能批就批，批不了就走不了。
但實在是陳年現在每天都有任務。
不過請假批准了之後，這就好辦了，在姐姐結婚的三天前，陳年就離開了皇宮。
先是到點心鋪裡轉了一圈，之後就直接去到了海府。
因為成親的儀式是要在這邊辦的。
海府這邊也有大廚，但譚家菜也是京城這邊非常有名的一個菜系，陳年師承宋青舟便是譚家菜的傳人，再加上御廚和三少爺小舅子的身份，考慮到京城中的那些傳聞，所以他們倒也不敢怠慢。
讓陳年去負責其中一部份的菜。
這一次的宴席，海家也非常重視，所以菜有不少，除了開始的乾果蜜餞等小吃之外，還有二十八道。
陳年負責其中的十道，剩下的由海府的廚師來完成。
所以在來到海府之後，陳年便和這邊的廚師總管聊了聊。
“陳大人，您這邊比較擅長什麼樣的菜系？”海府的廚師總管趙亮問道。
“我這邊都可以，主要還是看趙師傅你設計的宴席上還缺少哪些菜？”
“既是尚書大人家的婚宴，那自然不可能過於簡陋，山珍海味，家禽，牲畜都要有。”趙亮一邊說著，一邊把他列出來的單子給陳年看。
陳年大致瀏覽過一番之後，發現對方設計的還是很齊全的。
上面一共有十八大菜，剩下的十道讓陳年來做。
“反正這些都是我們一起商量出來的，陳大人感覺還缺什麼，添上去便是。”
陳年笑了笑：“趙師傅客氣了，您叫我小年就好，陳大人什麼的太生分了。”
“不不不，您在朝中有官職加身，我雖然在尚書府做事，但仍是一介平民，自然是要叫大人的。”
“趙師傅，什麼大人不大人，你這麼說我反倒有些不習慣，咱們都是自己人沒必要搞那些，你的年紀比我大，輩分也比我高，這次雖然我也過來做菜，但也是我想為我姐姐盡一些心意，所以還是叫我小年吧。”
“好吧。”
陳年看了看對方列出來的選單，確實大多是一些山珍野味，然後還有一部分對方所擅長的菜。
“趙師傅，我看這單子上的海味比較少，那我便做海味好了，不知府上可有河海味食材？”
“有的，海味有不少，那我再帶你去庫房看看？”
“好。”