“這很正常,剛開始學的時候都會這樣,等以後習慣就好了,而且這塊肉還是比較厚的,要是再稍微薄一點,基本上就不會出現這樣的問題,以前我剛開始學做菜的時候就是這樣,刀越切越斜,本來刀和肉都是垂直的,但切著切著它就成了一個梯形。”
“那我這樣做出來會不會有什麼影響?”
“那倒不會,到時候還是要切絲的,如果太寬的話再從中間切一下就好,不影響的。”陳年安慰道。
柯傑聽到這話之後便放心了下來,繼續開始仔細的切肉。
不過在和柯傑見面之後,讓他沒有想到的是柯傑的個子還挺高的,畢竟經常在網上看總感覺對方的個子並沒有那麼高,現在看來也只比自己矮一點點而已。
很快柯傑把肉切成肉絲之後,陳年又幫著把粗的地方重新切了切。
“傑寶,你以前在家裡做飯嗎?”
“基本不做的。”
陳年點了點頭:“以前做的時候有切過肉嗎?”
“沒有,我就會做番茄炒蛋,炒土豆絲和一些簡單的炒青菜。”
“那還是會一點的,不過土豆絲不是也要切嗎?”陳年疑惑的問道。
“哦,不用的,我家裡有一個能擦土豆絲的東西,就算做的話,我也是用那個擦,從來沒有用手切過,一顆土豆要全部切成絲的話,那太麻煩了。”柯傑說道。
“也是。”陳年點了點頭,並沒有在土豆絲這個話題上繼續說什麼,對於他自己來說切個土豆絲還是很快的,但對於不常做飯的人來說就會很麻煩,自己倒也沒必要在這種事情上找什麼優越感。
“那第一次切肉的感覺怎麼樣?”
柯傑想了想:“很微妙,就是刀刃切開肉的一剎那是一種很奇怪的感覺,不過我覺得還挺不錯的。”
在說這話的時候,柯傑還又看了看刀刃。
陳年聞言不禁後退了一步:“你這種想法很危險啊。”
直播間裡的觀眾們看著陳年這舉動,一個個的樂不可支的發起了彈幕。
每次修改需支付1萬點:“哈哈哈,樂死我了,傑寶莫不是開啟了什麼新世界的大門。”
冰透亮:“以後傑寶的頭銜除了鬥地主冠軍,拔罐王,雲頂之弈冠軍,糖豆人冠軍,永劫無間冠軍之外,又多了一個新的稱號,血手豬屠。”
&n血手豬屠,你有問過血手人屠的感受嗎?”
行不更名月弧刃:“我的傑寶就是賢惠捏,好羨慕菜刀,能夠被傑寶握在手心裡。”
螟雲子:“樓上更是逆天。”
對於直播間觀眾們的逆天發言,柯傑早就已經習慣了,以前他自己開直播的時候甚至還有人專門發起付費提問,不問別的,就只問一些逆天問題。
所以他選擇性的無視了這些,而陳年也對於這些言論都習慣了,畢竟他微博下面的男銅也是一點都不少。
“沒有沒有,我還是守法好公民的,咱們接下來需要做什麼。”柯傑連忙擺手解釋,然後又問道。
“接下來的話要把這些豬瘦肉放進盆裡進行醃製。”陳年一邊說著一邊麻利的切好姜米蒜片兒。
“攪拌的事情你來還是我來?”
“我來吧,畢竟好不容易體驗一次做飯。”