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第437章 高手在民間(求月票) (2 / 5)

漸漸的陳年完全放棄了放水的想法,轉而開始認真的應對起來!

現在的他想的已經不是怎麼能夠不露痕跡而又漂亮的輸掉這次對弈,而是怎麼樣才能夠不輸掉。

“那你會什麼菜晚上可以先做一做,要是能行的話,到時候你也負責幾道菜,還能替我分擔一下。”孫師傅下棋從始至終都沒有露出慌亂之色,基本上在陳年走過一步之後,只需要思考四五秒便能走出下一步來。

就算是嘴上聊天也絲毫不影響孫師傅的下棋思路。

“我會梅菜扣肉、菠蘿咕嚕肉,蒜香排骨、蜜汁叉燒、蘿蔔牛腩煲之類的,加起來大概能有二十多道左右。”陳年大概盤算了一下。

“這麼多?”孫師傅顯然感到有些驚訝,因為他以為陳年就算是會廣東菜,估計也就是會五六道最多了。

而且現在說起了廣東菜,孫師傅打算全面的瞭解一下陳年:“那淮陽菜你又會哪些?”

“文思豆腐、大煮乾絲、軟兜長魚、松鼠桂魚、獅子頭……”陳年又把自己會的淮陽菜大致說了一遍,結果孫師傅聽後更加驚訝了。

相比於那些廣東菜孫師傅對於這些淮陽菜更加熟悉,而且也知道陳年說的這些淮揚菜很多其實都是很難做,而且相當考驗功力的。

在聽陳年說完之後,他下意識的就感覺陳年可能是在吹牛。

可孫師傅又仔細想了想,自己和陳年這小子相處的時間雖然不長,但大概也能看得出來,陳年似乎並不是那種喜歡吹牛的。

再加上先前給自己配菜的時候展現出來的基本功和刀工都相當了得,這又讓他不禁心生期待。

“那川菜呢?”孫師傅又問。

說到川菜陳年想了想,打算稍微收斂一些,便只提了包括麻婆豆腐、水煮肉片在內的辣菜。

孫師傅聽過之後沉思了一會兒:“我現在也不知道你說的是真是假,這樣吧,我下午帶你去個地方,你把你說過的這些菜能做的都做一遍,要是你真有你說的這種水平的話,到時候其他武館的人來吃飯,我讓你負責一半的菜!”

陳年不斷的重新整理著孫師傅的認知,孫師傅這時才意識到先前自己還是有些小看陳年了,陳年的本事遠遠出乎自己的意料之外。

光是現在的陳年那也絕對廚師市界的新星,如果加以時日,說不定陳年真的能夠成長為精通好幾個菜系的人。

如果是別人的話,或許還不一定,但是換作陳年還真有這個希望!

“師父我們去什麼地方?”陳年好奇的問道。

“去一個老朋友那兒,他現在開著酒樓,那邊要什麼東西都有,咱們這裡的廚房太小,而且東西也不全。”

陳年點了點頭,明白了孫師傅的用意:“好的。”

陳年對於自己說過的那些菜是相當有信心的,在紅紅飯店裡的時候基本上天天做,而且這些菜每一道拿出來都可以作為紅紅飯店的招牌菜。

可是在做菜上陳年有著十足的把握,但是在下棋上面陳年越下就越是絕望。

因為他發現自己的頹勢已經漸漸的不可挽回了。

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