陳年想了想利弊，因為他現在其實還不清楚孫師傅的真實水平，雖然先前已經知道了孫師傅在魯菜上面頗有些造詣。
而且以前孫師傅也說過，一個人最好一生都專注於一種菜系，這樣才能夠做精，但陳年知道孫師傅自己會的肯定不止一種，因為到了他們這個程度肯定不會只做一個菜系的菜。
天津有港口，來來往往的有北方人也有南方人，還有外國人，孫師傅作為一個廚子接觸的同行肯定也有會各種各樣菜系的。
就算是彼此偶爾交流交流，也能夠從其他菜系中提取優點。
而聽到這裡，陳年打算試一試：“師父，我也會做一些廣東那邊的菜，之前在去那個戲班子之前跟著一個廣東的老廚師也學習過。”
一邊說著陳年找準了孫福全空當，飛馬吃掉了對方的一個卒。
現在棋局才剛剛開始，陳年依舊保持著勢均力敵的狀態。
“你還會做廣東菜？我以為你先前更會淮陽那邊的菜多一些，你這樣能行嗎？這邊學一點，那邊學一點的，就算你腦子靈，天賦好也不能這麼搞啊。”孫師傅顯然對於陳年東一榔頭西一棒子的學法感到有些可惜。
否則的話依照陳年的天賦，若是從小就專心學一個菜系到現在，說不定已經可以獨當一面了。
在以前也不乏有天賦的廚子二十多歲的時候就已經名滿天下。
可陳年既然說了這話，那肯定便已經想好了說辭：“師父，其實我也想專心學一個菜系，可有時候天不遂人願，我最開始學的其實是四川那邊的菜，可後來出了一些變故，轉而又跟了一個廣東的老師傅學習。
再後來那老師傅也走了，他們家也不再開飯館，我就只好重新找地方，最後去了前一家的崑曲戲班子。
可是在那邊幹了一段時間，本來學的好好的，戲班子又出了意外散掉了，我這又流落到天津來，跟了您。”
這樣一聽之下還有點兒慘，在哪兒哪兒完蛋，跟誰誰狗屁。
不過有些講究的人聽到可能會覺得陳年是不是本身命比較硬，和誰在一起就會克誰，但孫師傅並不這麼覺得，他是覺得陳年的身世漂泊流離，還有點兒慘……
一時之間，不禁嘆了口氣，先前心中的那些芥蒂此刻也消失無蹤了：“唉，我沒想到你年紀輕輕的就經歷了這麼多，這些年一定很苦吧？在這邊你就好好跟著我學吧，我也會好好教你的。
三爺在天津這邊的名氣大，也不用擔心會出什麼事兒。”
陳年聽著這話心中卻在嘀咕著，別跟老爺子說的這些話到最後反而成了flag。
“嗯，師父，我一定會好好學的。”陳年認真的說道，但他說完之後不光在學廚這件事情上更認真了，就連下棋也更加認真了！
原本他是想稍微放一下水的，畢竟下棋的套路肯定是越到後世越多，前人的套路很多都已經被研究透了。
但他下著下著就發現面前的孫師傅根本不是自己所想象的那樣。
自己的棋藝已經十分高超了，雖然沒辦法在後世裡跟那些專業棋手相比，可在業餘組也能算是很強的那一批人。
但就是這樣的水平在孫師傅面前好像也漸漸的落入了頹勢。
明明自己還沒有開始放水，可在不知不覺之間就被孫師傅佔據了上風。
陳年覺得自己是在第四層，走一步能夠算四步，但孫師傅好像棋藝更高，走一步至少能夠算六步。