馮紅紅在出門之後並沒有立即去廚房,而是在門口駐足了一會兒,所以剛才白景生說的那些話她也都聽到了。
“原來這家人也不全都是那女人那個樣子,看來還是懂的人多的。”
有人能覺得自己兒子做的菜好吃,她這個當媽的也打心裡高興。
只不過以前是為丈夫驕傲,現在則是為兒子驕傲。
一時之間,心中都有些感慨。
對於那些中傷的話,她雖然表面上不太介意,但有些話聽了之後心裡還是會不太舒服的,不過後來白景生說了那些,讓她很快就對之前的事情釋懷了。
直到房間裡默不作聲後,她才來到了廚房準備開始上菜。
雖然說宴席上一共有16道菜,但冷盤其實也就是一道水晶餚肉,但上菜的順序陳年也早已經瞭然於胸,所以上菜的速度並不會慢。
基本就是在客人吃過了這道菜,聊幾句之後便有下一道菜端上來。
在飯店坐了這麼久,這點時間還是能夠把控得住的。
很,馮紅紅先端著一道水晶餚肉來到包廂放在桌上,那個女人剛想說什麼,但是卻被他男人用胳膊肘懟了懟,這才忍住沒有多嘴。
馮紅紅自然也注意到了那邊的動靜,她知道有些女人就是閒著管不住自己的嘴,不分場合不分地點,也不看別人的心情,想說就說。
“來來來,嚐嚐這道菜,今天的很多菜都是我兒子專門從揚州那邊學回來的,大家看看味道如何。”馮紅紅見這裡的氣氛有些沉默,便開口緩和道。
她這麼一開口,白秋水也跟著點頭。
“是啊爺爺,這家飯店的老闆做飯很好吃的,在這一片很出名,每天來這邊吃飯都要排隊,還有很多人在來玩的時候不去那些大飯店大酒樓吃,反而專程要來這邊。”
看著自己大外孫不遺餘力的稱讚,白景生也不介意感到有些好奇,因為他在年輕的時候也去過很多地方,吃過很多地方的特色美食,也知道很多大師傅其實就是開著這樣的小店。
只有一些十分懂吃的老饕才能找得到。
不過現在資訊發達了,如果哪裡好吃被人傳播出去,也會有很多人會慕名前去。
但剛才在進來的時候他也有注意過廚房,在廚房裡就只有幾個年輕人前前後後忙碌著,平均年齡看起來都不超過25歲,甚至還有可能更低。
“可這道菜應該是淮揚菜吧……”白景生說道,“而且如果我沒記錯的話,這道菜應該是源於鎮江那邊,正宗的是要用主題來做。”
源自哪裡馮紅紅就不知道了,上過菜後就轉身離開。
包廂內的白秋水卻頗有些得意的說道:“爺爺,我之所以挑選了這家飯店,就是因為這家飯店的老闆雖然是四川人,但做菜從不拘泥於一個菜系,光是我知道的就有至少有四五個地方的特色菜。”
“學的這麼雜……果然年輕人就是年輕人。”
“一個菜系還沒搞明白就去學其他。”
那個不合時宜的聲音還是再一次響起了,終於那個女人還是沒有按耐住。
不過白秋水聽過之後卻皺起了眉頭,但對方好歹也是他的長輩,再加上今天是爺爺過大壽的日子他也不想多說什麼。
但是白景生卻並不贊同這樣的觀點:“年輕人怎麼了?現在你用的手機以及我們隨處可見的高科技都是年輕鼓搗出來的,還是先吃菜吧,嘗一嘗味道怎麼樣,這麼大的歲數了怎麼還跟孩子似的。”
說著白景生便把筷子伸向盛著水晶餚肉的盤子夾了一塊兒。
別人不知道,他還是很清楚的,雖然這道菜是被當做冷盤端上來的,但這道菜的來頭一點都不小,屬於江蘇十大經典名菜之一。
而且這道菜做起來並沒有那麼簡單,就算對於江蘇本地人來說也算是一道功夫菜。