直接端起碗來,沿著碗的邊緣喝了一大口,陳年的眉毛都不由自主的跳了跳。
“好鮮!”
先是經過武火熬出食材味道,之後才加入各種調料,之後便是文火慢慢熬。
過程並不複雜,但非常講究。
果然這般美味是要以通風來作為代價的,而世世代代的老廣人明知會得通風,卻依然放不下這一鍋滋補養生的老火湯。
而那些被喬和庸看不上的雞爪雞脖子什麼的陳年倒是還挺喜歡吃的。
肉已經完全被燉爛了,只是輕輕一嘬就能下來。
太滿足了!
“對了喬掌櫃,我下午想出去一趟剃個頭。”陳年忽然說道。
“剃頭?去吧,到時候記載我的賬上。”喬和庸顯然不是很在意這些。
可陳年還是覺得有必要說清除一些的:“喬老爺,我想要全都踢了,我不想要辮子了。”
“為何?”喬和庸抬起頭來,眯著眼看著陳年,有些意味深長的問道。
“因為陳年是漢人,在以前漢人是無需如此的,直到滿清入關後才開始剃髮,可我們現在在海外,我不想留著了,而且有辮子做事也不方便。”
“你可知身體髮膚受之父母?”喬和庸此時面色看不出什麼情緒來。
陳年也不知道對方是怎麼想的,但這玩意是原則問題,如果不行的話陳年寧可不學,哪怕任務失敗了也得把這玩意剪了。
“我在這個世界的父母把我賣到了這裡,況且這種話早在滿清剃頭留辮的時候,就已經被打破了。”陳年堅持道。
只不過他還不能說這玩意是陋習,是封建糟粕,畢竟還是得顧及一下喬老爺子的面子的。
聽到這裡,喬老爺子忽然笑了,擺了擺手:“去吧,別緊張,剃頭而已,我兒子早就剃了。”
“收拾了廚房和店裡就去吧,下午出去的時候帶一些錢,剃了頭以後去旁邊的藥鋪買點花旗參、枸杞、雞骨草、葛根、荷葉、霸王花也再買點,店裡不多了,到時候你把這些說給藥鋪掌櫃,就說我煲湯用,他知道我要多少。”
......
舊金山位於米國西部的加州,而在這座人口僅有七八十萬的城市中,居住著十多萬華人。
光榮飯店坐落的位置不過是唐人街中較為繁華的一條街。
兩邊的招牌大多都是漢語,但也有一些英文夾雜其中。