“這是……海鮮的味道！”
昨天那個管水鍋的說道，早些年間他也是個說書人，走南闖北的去過不少地方，也講過不少故事。
但就算如此，他最後還是放棄了曾經的那個行業。
入了春雨班，做了一個最沒有技術含量的工作。
管水鍋，也是戲曲班社後臺的服務人員之一，負責供後臺全體人員的飲用水以及準備演員洗臉卸妝用的手巾，臉盆，肥皂等等……
除了這些工作之外，有時候也會做催戲或者協助檢查等後臺服務工作。
總而言之更多的像是一個打雜的。
哪裡需要去哪裡，別的地方都不需要的時候，就是燒開水。
“不出我所料的話，這應該是蝦的味道。”
他篤定的說著，而其他人聽著這話也不禁開始期待了起來。
“各位各位……今天的粥裡可沒有蝦啊，就是帶著蝦味的粥，要不然就算大家一人一隻蝦，那伙食費也夠咱們吃好幾天的了。”
眾人一聽這話神色不僅暗淡了一些，但就算如此早飯還是要吃的。
“來來來，喝蝦粥的打左邊排隊，不喝蝦粥喝白粥的打右邊排隊。”陳年吆喝著讓眾人排好隊一個一個的來，左手邊的小鍋裡放著的是白粥，右手邊的大灶上是蝦粥。
而在灶臺的邊緣放著一個大鐵盆，裡面裝著醃好的鹹菜，這鹹菜已經被陳年切成了絲，一會兒讓他們就著吃。
正如陳年所預料的那樣還是喝蝦粥的多，畢竟在能夠喝到味道鮮美的海鮮粥的請情況下，鮮有人去喝味道寡淡的白粥。
不願意喝海鮮粥的大都是一些平常就不吃海鮮的人。
不過在崑山。不吃海鮮的人基本上就和在四川不吃辣椒的人是一樣多的，雖然有，但大環境如此，還是能吃的多。
而且崑山地理位置也比較優越，西面蘇州東面上海。
崑山的東北方向便是陽澄湖。
當初陳年還在上學的時候，就看到過一個老新聞說以前的上海非常窮，窮到每天只能吃大閘蟹度日。
這話在現代人聽起來可能有些反凡爾賽，但在那個時候的人看起來確實是如此。
靠山吃山，靠海吃海。
就算螃蟹本身挺美味的，但這東西天天吃也受不了。
一邊給大家打粥，陳年一邊把蘿蔔鹹菜放在上面。
喝粥的時候就得吃點鹹菜，而且鹹菜必須還得是特別鹹的那種，雖然在健康學的角度上來講這種鹹菜可能對人體有那麼點害處，但如果在吃東西的時候，不管吃什麼都要考慮這方面那人得餓死。
給所有人都盛完之後，陳年又給自己也盛了一碗海鮮粥。
這種粥陳年還是第一次做，以前喝的更多的是小米湯和大米粥，但熬出來不會有這麼稠也不會熬煮這麼長的時間，更不會在裡面放這些亂七八糟的東西，頂多放一些花生、紅棗之類的。
這次也是陳年早上的時候突發奇想。
下意識的看了看腦海中的菜譜，之前自己做的那幾道菜都已經出現在了上面。
清炒蘆蒿：80%