只有中間的那一道道縫隙說明這是被切過的。
微微撥開，刀口整齊，看得出來在切的時候這一塊鵝胸沒有絲毫反應的空間。
拿著勺子從裝著杏花醬的桶裡舀了一大勺，淋在上面。
胭脂色的杏花醬落在上面之後，被陳年均勻的塗抹開來，宛若一個如點絳的朱唇一般飽滿的紅潤上面，輕輕的附上一層杏紅色的口脂。
那一片閃爍的溫熱，裝點著那一片讓陳年蠢蠢欲動的羞澀。
輕輕端起盤子，鵝肉在上面顫顫巍巍，但是由於彼此之間的縫隙之中，流入了杏花醬，因此讓它們緊緊的抱在一起。
但陳年在剛才並沒有完全切完，否則兩斤多的鵝脯得裝滿滿一盤，吃肯定是吃不了的，與其那樣還不如先就這麼放著，然後等涼了之後再冷藏起來。
將這一盤鵝脯放在外面的餐桌上，手中拿捏著筷子，忽然有一種不捨得下手的感覺。
但最後他還是緩緩落快插入兩片鵝脯之間，將其中一片夾起來。
這一次陳年醃製的時間更長，肉質也被醃料充分的軟化、滲透，輕輕放入口中。
一種奇妙的感覺瞬間充斥口腔當中。
明明是肉，但吃起來卻是酸酸甜甜。
雖然沒有談過戀愛，但陳年覺得這彷彿就是初戀的感覺。
怪不得當初的紅樓裡的芳官看著那麼多菜都遲遲不肯動筷，偏偏對這一道肉菜下了手。
而且還對此大加稱讚。
但此時這一道菜是熱的，陳年還想要試試這菜涼了之後是什麼味道。
不過就在嚥下嘴中食物之後陳年才看向菜譜。
只見那菜譜之上的進度赫然已經變成了91%。
進度的增長讓陳年發現這肉其實不用現殺的鵝也行。
雖然鵝胸脯肉被凍過，但就算是凍過的鵝胸脯肉也不會放太長的時間。
所以做出來肉質也不會太差。
然後陳年，就一邊玩手機，一邊等著鵝肉冷卻下來。
當然為了能夠快速冷卻陳年特意坐在了風扇下面。