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第115章 油條 (2 / 3)

雖然陳年知道油條和麵是最重要的,要讓油條能夠膨脹起來,而且外表鬆脆內在鬆軟。

猶如日漫中的傲嬌金髮一樣。

雖然外表看起來有些冷漠,但是隻要一觸碰就知道,那堅硬只不過是欲拒還迎的保護殼,其實真真的內在很是鬆軟,一旦破解了外面薄薄的盔甲之後,就能夠感受到其中內在的美妙。

只要稍稍遠離嘗試和了解一番,就會對這種感覺欲罷不能。

但就算知道這些,光要陳年自己來研究的話,想要做出油條也得花費一些功夫。

畢竟對於自己來說是控油理論不會實踐,對於其中材料的配比都不甚瞭解。

所以有現成的作業,那肯定是要去網上抄一抄的。

不過這對於廚師來說怎麼能叫做抄呢?

既然他們將這些發到了網上,那肯定就是要供人觀看和學習的。

這叫正常的行業交流。

於是陳年開啟手機上網,直接輸入【最好吃的自助炸油條】。

結果直接出來上千條相關影片,而且陳年大概往下翻了一下,每一個的標題上都在說自己的炸油條是最好吃的。

切,標題黨。

這讓陳年有些犯難,但是他發現影片其實是按照熱度來進行排行。

與其這樣陳年又把之前的資訊刪掉,簡單直白的輸入了炸油條三個字。

果然這一次出來的相關影片更多,而且陳年看到排在第1位的赫然是妙妙巫。

之前妙妙巫發影片的時候陳年倒是翻看過妙妙巫以前的一些影片。

那個時候他就知道妙妙巫不光做美食探店也會經常自己做一些菜品。

而且那些菜品基本都是一些製作起來會很花時間,很考驗功力的,但這對於開飯店的自己來說嘗試的價值並不高。

因為那些通常價效比也不會很高。

除非自己開一個小吃店,然後店內只賣其中的兩三種。

所以陳年看了一些也就沒看了。

但是再一看妙妙巫這條相關影片的時間,陳年發現居然是4年前。

下意識的點開這條影片,看到此時影片裡的妙妙巫還有些稚嫩。

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