因為陳年看別人就是這麼做的。
按照步驟下鍋。
豆腐一入水,頓時就四散開來。
然後就變成根根絲線。
極具觀賞價值!
但唯一美中不足的就是這絲可能有點粗,絲的不夠絲。
還有一些則是短的。
讓陳年甚至開始對自己的刀工產生了懷疑。
有這麼差嗎?
但無論如何,這都只是自己的第一次嘗試而已,能做成這樣也不錯啦。
陳年在心中自我安慰道。
晚上還沒有吃飯,陳年打算把文思豆腐當作自己晚上的一道湯。
剛才人不太多的時候,老媽和何森已經先吃過了。
現在陳年要開始享受一個人的晚餐。
一邊悠閒的哼著小曲,跟著手機公放的安紅豆的歌唱著,一邊熬著湯,下料,勾芡。
一邊給自己做著豆腐和紅燒肉,豆腐正好,紅燒肉還剩下大約兩人份,陳年打算自己吃不完的話,就放到明天再吃。
很快,所有菜出鍋。
陳年把剩下的紅燒肉都放在了一個盆裡,一盤麻婆豆腐,一盆湯。
以及最後一碗米飯。
蔥油雖然還剩下一些,但是也沒多少了,陳年打算放到明天早上吃。
早晨吃蔥油麵,中午吃剩下的紅燒肉。
計劃通
可是陳年剛坐下。
“老闆,吃飯呢?”
又是一個不速之客。