馮紅紅倒是習慣了,不過何森覺得自己倒是還能再呆一呆。
畢竟自己是過來臥底調查的。
從下午過來開始一下午淨忙活了,而且什麼素材都沒有拍到。
但是這一下午,他也並沒有發現陳年這裡有什麼違規的地方,該收拾的地方收拾的乾乾淨淨,過手的所有食材都能看的出來就是當天買的。
但這仍然不能排除陳年這時還在警惕。
畢竟距離那件事情過去也沒多久。
不過,最後還是在陳年的堅持之下,何森離開了。
走出店門之後,何森心中想著陳年讓自己離開是不是有什麼不可告人的秘密?
到時候剩下的菜要怎麼處理?
雖然剩下也沒多少了,萬一晚上沒有客人來。
會不會放到第二天?
何森覺得自己明天有必要來早一點。
店裡就剩下了自己,陳年覺得清靜了許多。
現在店裡也沒有客人,陳銘宇還沒過來吃晚飯,陳年趁著等人的這段時間,開始嘗試著自己做文思豆腐。
陳年店裡面有內脂豆腐。
陳年以前有學過,這豆腐工藝簡單,質地細膩潔白,保質期也長,陳年以前在學校的時候還做過。
而且還去過豆腐廠參觀。
說起參觀,陳年當時還去過醬油廠,以及在裡面吃到了醬油雪糕和醬油雞蛋,醬油雞蛋的味道陳年現在都還記得,非常好吃。
但是醬油雪糕嘛......
不說也罷。
話回正題。
陳年自問自己的刀工已經不錯了,畢竟自己在豆腐上面已經花了很長時間的功夫了。
但是真的上手之後,才發現這切文思豆腐和麻婆豆腐塊根本不是同一個概念。
文思豆腐講究的是刀工精細,切出來的豆腐基本上堪比頭髮絲。
近視的人看過去可能還會以為是一碗雞蛋湯。
每一刀下去距離都極近。
只有速度快了才能看出刀其實是在不停的前進的。