容靈開火起鍋，在鍋中倒入一點底油，然後，放入冰糖翻炒，漸漸炒出糖色，盛出備用。
接下來，又一次在鍋中放入底油，這次倒入切好的蔥姜翻炒，緊接著在鍋中倒入桂皮、八角、小茴香、幹辣椒、香葉、草果和花椒繼續炒制。
在食材變色後，倒入一點點水，再放入生抽、鮮露、剛炒好的糖色、老抽、雞粉、精鹽，然後大火收汁，收到濃稠的狀態。
在看鍋中的湯汁濃稠後，用濾網將食材過濾出來，然後將濃稠的湯汁倒入碗中備用。
“滴——”
經過了風乾的牛肉已經定型，容靈將它一片片用小鑷子輕輕夾出來。
然後，又另起一鍋油，將風乾好的牛肉倒入油鍋中進行短時間的炸制，讓肉的本身更加酥脆。
在晾乾了油漬後，容靈將牛肉片倒入剛剛炒出的濃稠湯汁中，用筷子輕輕攪拌，使深紅色的濃稠湯汁充分均勻的裹在牛肉上。
在最後的最後，容靈又撒上了一點花椒油，整個牛肉片掛著紅色濃稠的湯汁，表面又泛著晶瑩剔透的油光，簡直是晶瑩剔透，如琉璃工藝品一般。
“比賽還有五分鐘！請各位選手抓緊時間！”
隨著主持人的催促，各位選手開始加快進度進行最後的擺盤。
而容靈這邊，卻並沒有開始擺盤，而是用保鮮膜將自己的手機纏了起來。
“哎，你們看，她在纏手機？這是什麼操作？”
“看不懂看不懂，她該不會就用那個髒兮兮的碗來上菜吧？”
“難道是怕自己的手機被湯汁弄髒？”
現場的觀眾和直播螢幕前的觀眾同樣一頭霧水，就連評委們都不知道這個叫容容的選手究竟在搞什麼名堂。
但也就是在大家的好奇中，容靈已經將手機纏好了保鮮膜，然後，她居然開啟了手電筒的功能，將它擺在了盤中。
緊接著，她用剛剛的小鑷子，將那裹上了湯汁的牛肉片一一擺在包好保鮮膜的手機上。
一片接著一片，一層接著一層，每一層比之前的一層少一片，這樣，很快的，容靈就在手機上面堆了一個牛肉片的小山。
因為現場燈光太亮，所以，觀眾和評委們都沒有看出容靈這道菜究竟有什麼驚喜，只覺得是一旁牛肉片堆在了手機上，其他的，看不出什麼特別。