記得當初用穆冰的膝上型電腦看電影的時候，影片中的哈利，總是一副故裝老成模樣，沒想到，竟然還有這麼可愛的一面。
這才是一個十一歲孩子，該有的一面。
鏡頭轉移，對準主角。
此時正在烹製美食的穆冰，已經到了接近尾聲的時候。
之前的做法，並沒有什麼特別之處，就是簡單的炒飯而已，只不過與周斌鍾愛的炒飯不同。
食材少了一些，分量少了一些，佐料也有些變化。
真正的核心，在最後，也是穆冰接下來正在做的事情。
只見他，將已經炒好的米飯，連鍋帶飯放在一旁，又重新拿了一個平底鍋出來，刷了一些少量的食用油後，便開始熱鍋。
等到鍋的溫度達到一定的溫度後，穆冰直接將早已準備好的雞蛋液到了進去，此時的步驟很關鍵。
必須精準的掌握雞蛋液凝固的時間。
用筷子不斷在鍋中攪拌，讓雞蛋液受熱均勻，而且攪拌的動作不能停止，這很重要，也是極為考驗廚師協調控制力的技巧。
等到雞蛋液鋪滿整個鍋面，形成半凝固狀態時，迅速將剛剛炒好的米飯倒在上面。
接下來就是炫技時刻。
穆冰單手持鍋，前後毫無規律的來回晃動，純靠精湛的肢體控制力，慢慢的用雞蛋液將米飯完全包裹住。
這一步非常、非常的重要，一旦失誤，那麼就會徹底失敗。
但對於穆冰來說，這毫無挑戰性。
看似隨意翻轉晃動了幾下，那半凝固的雞蛋液，竟像似包包子似的，自動將炒米飯包裹了進去。
隨著穆冰手腕微微用力一顛，頓時嚴絲合縫，平底鍋的餘溫，直接將縫隙磨平，神奇的讓人拍案叫絕。
這是難度極高的技巧，非頂尖大廚很難實現，一般的廚師根本就做不出來。
最後用紅色的番茄沙司，在橙黃橢圓的蛋包飯上畫上波浪線，這麼一道驚豔的美食就完成了。
沒錯，它就是蛋包飯，用雞蛋包裹的飯。