“這難道是一種魔法嗎？”
猶如火蛇般熾熱的火焰，隨穆冰的動作，在炒鍋中肆虐亂竄。
顛鍋，是華夏廚師在烹飪時，經常會用到的一種小技巧。
這並不是為了耍帥，而是為了讓鍋中的食材，受熱更加均勻，但給人的視覺效果，卻是很棒。
尤其是在哈利的眼中。
一九九二年的倫敦，還並沒有與華夏有太過於密切的來往，因此這種獨屬於這個國家極具特色的烹飪技巧，為未在世界中流傳。
而剛剛接觸到魔法，這種只存在與大多數人幻象之中的事物，對於知識缺乏，見識稀少的哈利來說，的確就如同魔法一般神奇。
“不，那只是一種很普遍的烹飪技巧而已。”
見到哈利一直盯著穆冰，對他的烹飪時不時的發出驚歎，瑤錦繡只是微笑的在一旁解釋，並沒有因此嫌棄什麼。
因為當初，她剛開始與穆冰學習烹飪的時候，也與哈利一樣。
經過這段時間，經營餐廳時所積累的經驗，此時，穆冰對於火候的掌握，可謂是達到了一個登峰至極的地步。
即使爐灶的火焰兇猛澎湃，但在他的掌控下，雞肉依舊保持著滑嫩的狀態，顏色粉粉的，但卻已經熟透，而又不至於太老，極為容易腸胃吸收。
不僅如此，就連橘紅的胡蘿蔔，淺紫的洋蔥以及黃橙橙的玉米粒，也都基本保持著原本屬於它們本身的顏色，幾乎絲毫沒有變化。
配菜炒熟後，穆冰又將早已備好的米飯，全部倒進了鍋裡。
淋上些許蠔油、手工研磨的黑胡椒以及少量的食鹽，緊接著又是一頓瘋狂的顛鍋翻炒。
那不斷亂竄的火焰，極具震撼感，令哈利看的眼睛裡全然都是閃爍的小星星。
不多時，一陣他從未聞到過的濃郁香氣，趁其不備，十分狡猾的鑽進鼻腔。
咕嚕~~~咕嚕嚕~~~
明明已經吃過晚飯的哈利，在美食香氣的誘惑下，竟然發起了不滿的抗議，口水也不自覺的漸漸出現在哈利的嘴角。
“好香！好厲害！好想吃！”
雙手托腮，哈利將肘關節承載餐桌上，滿是期待的看著認真烹飪美食的穆冰，嘴裡有意無意的喃喃道。
見狀，陪在他身邊的瑤錦繡，噗嗤一聲就笑了出來。