千泥城城北是富人聚集區，能住在這裡的都是鄯善國的上層人士，所以在這裡開酒肆的也只能是好看不好吃的人，不過福壽居的手抓羊肉除外。.org
福壽居的掌櫃是個典型的西域人，黃頭髮藍眼珠，高高的鼻子和顴骨，再加上滿身的孜然味，說他不是西域人都沒人信。但是福壽居的手抓羊肉可不完全是西域手藝，至少烘烤羊肉的手法就不是西域的。西域人烤羊沒有章法，完全憑藉的是經驗，至於好不好吃完全不在考慮範圍之內，一個字大，這就是西域地道羊腿。
在西域生存艱難，吃飽是第一要物。無論是城主還是普通百姓，今天過的好好的明天誰知道還有沒有命，自然都抱著吃一頓少一頓的態度，誰還會在乎味道如何。
據說這福壽居的烤羊手藝來自漢地，具體是從那一年傳來的沒人知道。據千泥城的老人講，第一代福壽居的掌櫃是秦人，後來慢慢的在西域紮根，娶妻生子，多少代之後就完全變成了西域人的樣子。聽到這個故事的時候，蘇任唏噓不已，原來中華的人口同化不僅僅是漢人同化外族人，外族人也有同化漢人的時候。
墨雨恭敬的站在福壽居門口，西域掌櫃就站在墨雨身旁。和蘇任比起來，這兩人有些寒顫，不是說兩人的穿著沒有蘇任的高檔，而是兩人臉上的表情很古怪。墨雨愁眉苦臉還要努力裝出一副高興的樣子，福壽居的掌櫃笑的比哭還難看。
蘇任不想知道這兩人為什麼這般，和墨雨拱手之後就一頭進了屋子。進門的一剎那，蘇任就確定福壽居的確是從漢地傳過來的，這裡嚴格保持了漢地的傳統。諾達的大廳裡被隔斷出了好多的小格子，每個格子裡面少則兩張小几，多則七八張。小几後面就是一張墊子，是讓人跪坐就食的。
午時正是飯口，至少西域人這時候正在吃飯。一半的地方坐滿了人，另一半空空蕩蕩，墨聰和邵翁就坐在最裡面的一個小格子中，靠格擋門邊的地方還擺著一張小几，應該是給蘇任留的。
屋子裡很暖和，氣味自然非常不好。西域人可沒有漢人那麼多禮節，來這裡吃飯的雖然都是有錢有權的富人，卻沒有一個人正正經經的跪坐在墊子上吃飯。他們脫了鞋，不顧襪子散發出來的味道，盤腿坐在點子上，抓起羊肉便往嘴裡送，順便說著外面的見聞。.org雅文吧
相對墨聰和邵翁，這兩人坐的就很規矩，兩腿併攏，屁股坐在腳背上，腰板挺的筆直，面前放著菜蔬，俊美的小廝在一旁伺候，怎麼看怎麼有一副高人模樣。
“蘇先生請！咱們又見面了！”
蘇任解開皮裘，大大咧咧的坐在留給他的座位上：“二位見諒，我跪坐的時間長了腿會發麻，還是盤腿坐著比較舒服，那個誰，給我也那菜過來！這裡的手抓羊肉是一絕，今日就是來嚐嚐的。”
欒大看了邵翁一眼，這才將手裡捧著的盤子放倒蘇任面前。蘇任看了欒大一眼：“你沒把手塞進去吧？”
欒大搖搖頭。蘇任呵呵一笑：“那就好，這樣就還能吃，酒呢？有肉無酒豈能叫宴席？吃羊肉就不能和這西域的酒，還是長安翠香樓的二鍋頭比較好，只可惜這裡是西域，喝不到了！也罷，就拿這裡酸不拉幾的葡萄酒湊合湊合。”
一口冰涼的葡萄酒下肚，不由的打了一個寒顫，抓起羊肉塞進嘴裡，蘇任覺得的確不錯，至少羶味很輕微，羊肉燜的也酥爛，脆骨咬起來嘎吱嘎吱的正好下嚥。衝著掌櫃的伸了個大拇指，那起一塊羊油，吸進嘴裡，滿嘴的油香。再喝葡萄酒的時候，那股子冰涼沒有了，去油膩的感覺很舒服。
“好！果然是什麼酒配什麼菜，剛才說錯了！”
墨聰和邵翁一直看著蘇任，對於蘇任的無禮全都是默然對待。等蘇任緩口氣的時候，墨聰首先開口：“蘇先生覺得還行？”
“豈止還行，真的很不錯，若不是因為這裡是西域，我都想買下這裡，作為翠香樓的分店，然後以此地的手抓羊肉為招牌菜，行遍整個大漢。”蘇任喝了口酒：“對了，聽說二位一個是國師，一個是國丈，要不你們兩位幫把手？”
“呵呵呵！”墨聰呵呵一笑：“欺壓百姓的事情老夫可幹不出來。”
蘇任一臉的鄙視：“別說的那麼高尚，只要二位幫忙，好處絕對少不了，再想想。”
“哼！”邵翁冷哼一聲：“你開遍大漢的翠香樓都是這麼來的？”
蘇任怒道：“你這老先生怎麼信口開河？你那隻眼睛見我的翠香樓是巧取豪奪來的？那裡可是大漢，百姓都是我的兄弟姐妹，這裡就不一樣了，外族人只要能欺負就絕對不會放過。”
“難道外族人就不是人？”
“在某種意義上來講的確不是，除非他們都成為漢人，那就另當別論了。”
“漢人？胃口不小，就憑你？”
蘇任微微一笑：“憑我自然不行，誰知道呢，或許過幾年，也許幾十年幾百年，就行了！”