片烤鴨的小師傅手中的刀頓了一下：“這位姑娘，這片鴨子本來就是個細緻活，快工可出不了，再加上這還是比較考驗工夫的，並不是隨便一個師傅都能做，慢一些也是沒有辦法的事情。”
小師傅平靜的解釋了一番，而王師傅已經臉色很難看了。
“你一個小女子知道什麼？這鴨子若不是如此細緻的片出來，又怎麼能那麼好吃？又怎麼會有這麼多客人來排隊？看也看完了，你們趕緊走吧，後廚雜亂，恕不挽留！”
王師傅已經開始趕客了，劉掌櫃想勸說兩句愣是被瞪的不敢言語，只好尷尬的站在一旁。
而趙敏卻是沒有在意王師傅的失禮，只是微微笑道：“王師傅的技藝如此精湛，難道不想更進一層樓嗎？我們做飲食的，不都是精益求精，追求創新嗎？”
人都是喜新厭舊的，尤其對吃食，再好吃的東西若是天天頓頓食用，那也終究是要吃膩的，這晟國的飲食比較單一，調料也少，所以這不算是多驚豔的烤鴨能拔得頭籌，若是趙敏要插一腳，可就沒有他們什麼事情了。
王師傅聽完不屑的“哈哈”一笑，繼而道：“若是別的吃食自然是要創新了，你看我們那邊的炒菜組，最近可是也有不少創新菜色的，不過我們這烤鴨已然是獨一份了，還要什麼創新？難道還能有酒樓做出比我們這還好吃的烤鴨？”
王師傅冷冷哼了一聲，別的自信沒有，這點還是有的，不然這醉風樓怎麼能幾十年如一日的生意火爆，井然又怎麼能這麼輕鬆的管理，都不怎麼出現，偏生的收入一點也沒有少。
“王師傅此言我可就不贊同了，青出於藍而勝於藍，若是以後別家有了新的創意，做出更好吃更誘人的烤鴨呢？你們是售賣了幾十年，有了很多的固定老客戶，但也正因為如此，他們難道就不會吃膩嗎？”
“再說了，烤鴨依舊是烤鴨，只是有所進步罷了，你們的東家井然可是最喜歡稀罕物件了，王師傅在他手底下幹活，怎的如此迂腐呢？”
趙敏說完搖頭輕輕笑著，一副有些不理解的模樣，而王師傅的臉色已經成了豬肝色了，這還是第一次有人敢這般跟他說話。
“你這就是班門弄斧，我師父做烤鴨幾十年，一直精益求精，哪裡還有不好的地方，怎麼就輪到你一個小丫頭來指手畫腳了？”剛才片烤鴨的小師傅把刀往砧板上一扔，對著趙敏叫囂起來。
他師父是晟國烤鴨界的權威，更是把畢生心裡都託付進去了，怎麼能被一個門外漢所侮辱。
剛才王師傅怠慢一些也就算了，可是這會兒這小師傅態度實在囂張，惹了辰熙不悅：“誰說我的夫人是門外漢了？剛才我們在後廚走這一圈，可沒少見到我夫人的手筆。”
王師傅師徒兩面面相覷，什麼意思？
就是劉掌櫃也好奇的瞪大了眼睛。
辰熙指著不遠處的八個灶臺方向：“那邊放置的粉絲粉條你們可是從何家買來的？難道就沒發現上面還掛著一個趙字嗎？還有那五香粉，你們可知為何量少？那是我夫人送於井然的，十分稀少……”
辰熙如數家珍，像這樣的大酒樓自然是有了什麼新菜色就會跟上的，當然了，他們是以烤鴨為主，別的菜色倒是不需要多創新多拔得頭籌，但是也不能沒有就是了。