我們推出新品就是板栗糕,到時候多做一些。
開業當天所有前來捧場買蛋糕的客人每個人一塊板栗糕。”
“老闆,如果有人要賣買的話怎麼辦?”蘇顏想了想開口:“開業前三天我們板栗糕對於每一個來的客人只給一個,如果說訂購蛋糕的話再贈送給一個。
每個人最多拿到兩個,不進行出售,等開業三天過後再進行出售。
如果有客人想要大量購買這些板栗糕的話可以讓他們像預定蛋糕一樣預定這些板栗糕,等三天過後我們給他做出來。
也可以讓他們三天過後自己過來買現貨。”“好的老闆。”
蘇顏把板栗糕的這件事情給他們做,隨即大家又在一起做了很多的板栗糕,蘇顏粗略的看了看,應該有個上百塊。
這樣到時候來的人多的話也是足夠的,而且還依舊在做這種糕點,這並不同於一般的糕點能夠儲存的時間久一點,再加上現在已經臨近寒冬氣溫更加的低。
有些時候一些糕點能夠儲存十來天,只不過口感就不太好了,蘇顏想了想,“我們板栗糕做出來之後最多存放五天,五天之後如果還有五天前做出來的板栗糕所有的都直接處理掉。”
“老闆,這樣豈不是太浪費了,我們會虧錢嗎?”“不管虧不虧錢,口感都要放在第一位,到時候五天前如果剩了很多的話,大家也可以免費拿回去。”
員工們想了想都很開心,有些店裡的老闆就是不想讓員工有一點點的福利,寧願把這些東西都扔了,也不願意讓他們帶回去。
但是蘇顏不一樣,大家又在忙碌著做板栗糕了,也很有動力,在這種店幹活氛圍也是很好的。
這一次蘇顏並沒有插手,而是在兩個店裡面來回的走動,她要確保板栗糕是沒有出現什麼問題的。
而且還有比較好的一件事情,就是他們前些天所收購的板栗數量非常的多,這些板栗加上別的所需要的材料也能夠做出來很多的板栗糕。
而且成本也並不是很高,這裡的人絕大多數覺得板栗是屬於那種哪裡都有的東西,很多人甚至把這當成一種野草,野花的存在。
因此蘇顏不僅僅直接採摘了很多,到後來去採購的時候也是很容易採購。
不過她也知道從此之後估計板栗也會被人模仿,到時候看一看,做成以後找人合作,專門養殖板栗。
這樣也會比較好,而且蘇顏打算把這種糕點做成服多種的套裝,到時候可以作為禮品送人,不過這個究竟該如何定製還沒有想好。
總之到時候數量不同,包裝不同,客戶根據自己的需求挑選就可以了。