師傅如是回答，如果你也拉了幾十年腸粉，你就會發現裝盤和取盤，根本不用看時間，只是下意識地做，裝盤的時候就能剛好取出一盤裝好的腸粉。
這就是熟能生巧。
有了心得和食譜，剩下的，自然就是練習了。
於是，在接下來的幾周內，極星寮的早中晚餐，就全部被江夏給承包。
某天早上，眾人齊聚餐廳，一貫以溫和脾氣，老好人性格著稱的眼鏡男，丸井善二，終於忍不住開口了。
“江夏老師，我覺得，您的廚藝已經完全能夠稱之為發國料理大師，所以，下次我們還是試試別的料理吧！”
連續幾周，丸井善二的三餐都在，燉牛肉，焗田螺及紅酒雞中間來回切換。
這三道菜，都是勃艮第非常有名的菜品，但是丸井善二相信，就是勃艮第當地人，也絕對不會就著這三種，連續吃好幾周。
雞都要吃滅族了好嗎！
“沒錯，江夏老師，您的發國料理水平，在整個極星寮，也絕對是第一！”
二人組青木大吾和佐藤昭二也異口同聲地說到。
“嗯。”
就連一貫沉默寡言的伊武崎峻，也難得的吐出了一個字。
看著眼前這群，極近諂媚的極星寮眾學生，江夏不為所動。
如果不是他的系統面板上，發國料理那一項的評級上面寫著，發國料理，中級，他差點就信了。
而且，現在的極星寮，除了他沒有別的研究發國料理的廚師吧！
所謂的no1，只是因為只有一個！
這種無敵！說出來都是在羞辱人的啊喂。
系統對料理的等級分為，入門，初級，中級，高階，特級。
特級，大概全世界也只有少數的廚師能夠達到，高階的話，遠月十傑中精通發國料理的差不多就是這個水平。
一些往屆的畢業生，可能還在高階上面一點點，不過應該沒有達到特級的層次。