翌日,百味樓的大門口,掛上了全部菜品半價優惠的牌子。
對面的天香樓,也掛上了半價優惠的牌子,只是牌子上還有一些小字。
但是百味樓的人只覺得自己安插了奸細,沒有必要再去在乎對方的策略了。
現在明顯就是在打價格戰了,這樣的事情,他從前也做過。
並且,憑藉著竇家過人的實力,他都贏了。
所以,竇老爺這次也是老神在在的,一副胸有成竹的模樣。
食客們兩邊一對比,不少人為了圖省些銀錢,還是去了對面百味樓。
畢竟,百味樓的味道也還行,只是比天香樓稍微差一些。
百味樓的掌櫃的見食客又變得多起來了,那顆心也安定下來了。
但是,連著打了半個月的價格戰以後,掌櫃的又開始心焦了。
他特意去了一趟竇府道,“老爺,再這樣下去,咱們這個月的虧損會很嚴重。”
“是不是停下來?”掌櫃的試探著問道。
“那天香樓還撐得住嗎?長房那庶子應該沒多少銀錢貼進去啊!”竇老爺不解。
沉默了一會以後道,“過半個月後再說,左右咱們也不止這一家酒樓,虧損便虧損了。”
掌櫃的想說一些什麼,但張了張口最終還是沒說,只順從道,“是,老爺,我知道了。”
時間又過了半個月,百味樓的掌櫃的臉上的笑容越來越少。
而對面天香樓的韓掌櫃,每天卻是笑嘻嘻的。
就在今兒早上,韓掌櫃還頗為挑釁似的看了百味樓的掌櫃的一眼,給他氣得夠嗆。
而且,不知道為什麼,百味樓的半價策略吸引了一波食客以後,後繼乏力。
如今,天香樓的生意還是比他們紅火一些。
到了月底盤賬的時候了,百味樓的掌櫃的一算,這個月虧了一千多兩銀子。
把這個數報給竇老爺的時候,竇老爺只覺得自己的牙花子都在疼。
他迫切的想知道,對面天香樓到底虧損了多少錢,若是比他們百味樓還多。