一個淘米,一個洗菜切菜,很和諧的樣子。
吳有勝會心一笑,感覺這才是家庭的樣子,而不是一個人孤零零的做飯炒菜。
“傻笑什麼呢,還不把米放下去煮。”
楊玉秀瞪了一直盯著自己的吳有勝,說道。
“哦,好好好。”
吳有勝收束心神,把淘洗好的米,放入一個大的盆裡,倒入適量的水,放在鍋裡面蒸。
其實,有電了,可以弄個電飯煲,不過,吳有勝還是更喜歡木柴煮出來的米飯,更好吃倒是不至於,只是習慣罷了。
“菜切好了,放哪裡?”
“哦,櫥櫃裡有盤子,開啟就可以了。”
吳有勝正在給土灶加柴,讓火勢更大一些,聞言,指著櫥櫃說道。
“玉秀,櫃子上面有一塊臘肉,你把它切了,拿盤子裝好,放在鍋裡面一起蒸。”
“全部切了嗎?”
楊玉秀拿出臘肉,大概有個一斤重。
“嗯,人多,全切了,家裡不缺這點東西。”
吳有勝說道。
“嗯。”
楊玉秀的刀工,要比吳有勝的要好,很快,臘肉就被切成一塊塊,均勻的薄片。
吳有勝把土灶的小鐵門搭上,讓裡面的火更大一些,然後,拍了拍手上的灰塵。
開啟鍋蓋,楊玉秀把切好的臘肉放下去蒸。
“這些是新鮮牛肉,切碎一些,等下做個青蔥炒牛肉,還有這塊豬肉,肥瘦都有,用來做紅燒肉,剩下的一些瘦肉,拿來炒個蘿蔔。”
吳有勝把早上準備好的肉類拿出來,說道。
“呃,不用做這麼多的菜,隨便炒兩個菜就好了。”
楊玉秀在一旁有些傻眼了,按照她的想法,炒兩個青菜,再有一盤臘肉,就可以了。