對於封燊的學習，不僅是他在學習時的態度，還是學習的進度。楚老頭其實是相當滿意的。
唯一不滿意的地方，就是對封燊對學習的積極性稍差了些，叫了好幾次都不來。
這次要不是他撂下狠話：要是不來，他就提前退休，封燊說不定還不肯來……積極性是差了點，但封燊在釀酒方面的天分，讓他這個老酒鬼都妒忌不已。
看著封燊對調酒的領悟，不僅對酒香有著超乎常人的敏感度，還有對調兌酒香的拿捏也掌握得很好。
只要他說一遍再示範一遍，封燊好像就能領悟其中的關鍵。如果他早年有那樣的天分，或許早就是世界最頂級的調酒大師了。
不過，妒忌歸妒忌，楚老頭的教導卻更盡心了一些。楚老頭看封燊進度比預想中要快一些，他也沒加快教學速度。
反而是將‘課程’掰得更碎了些。對考核也更加嚴格了些。他開始將兩種，乃至幾種不同的香型的酒隨機調兌。
然後讓封燊辨別出，是用了哪些香型的酒調兌的。並且要說出香型不同的酒的比例，甚至要求說出各種基酒的釀造材料。
封燊聞了一下，又抿了一點點，咂巴一下嘴。將口水吐了出來的，儘可能將酒吐掉：“這是大約以五成醬香型酒，三到四成的清香型，剩下的應該是馥郁香型的。”
“都是用什麼糧食釀的？”
“醬香型應該使用了六成的小麥……”楚老頭繃著臉，說：“原來種類基本對了，不過比例差遠了。”說著將調兌的基酒單子給他看。
封燊看過了，略帶不滿：“也沒差多遠，差最多，也不過6的差別。”楚老頭不知道從哪裡弄來那麼多酒，但每一種酒的基本配方封燊都背過了，一看酒名就能記起該酒的原料。
楚老頭也沒說什麼：“再試試這種。”封燊用水漱口，還喝了兩口水。
以免之前的酒味影響味覺。……又分辨了兩種酒之後，他看了一下時間說：“我得走了。已經十點了。”說著就漱口。
楚老頭知道沒辦法強壓著他繼續學，不過還是訓斥說：“調兌酒水，通宵達旦是常有的事。你這樣的是能做事？”說是那麼說，卻是說完就傲嬌地哼了一聲就走了。
也沒真打算攔著不讓走。封燊笑了笑，出了車間，回了於家換了衣服就準備回溪口村。
於外婆不免擔心：“天都這麼晚了，要不在家裡過夜。剛小歘還說呢，讓你太晚就不要開夜車回家。”
“現在也不晚。”蘭莛歘不放心他開夜車，他也不放心讓蘭莛歘一個人在家。
現在他女兒在肚子裡已經七個多月快八個月了。雖然身體調理得好，但蘭莛歘偶爾還是會抽筋。
而且孕婦會經常起夜。放她一個人在家，他是真的放心下。
“外婆你放心，我會小心開車的。”看實在是攔不住，於外婆說：“要不，明天你帶著小歘一起來得了。你也不用兩頭趕。”封燊卻笑著時候：“我回去跟她商量一下。”除非必要，他現階段是不打算讓蘭莛歘出遠門的。
那不安全。不過如果是來戴王村，倒是可以考慮。當然，他也要以蘭莛歘的意願為主。
之前於外婆就提出要接她過來，也好照顧。不顧蘭莛歘卻不願意讓老人太過費心——其實也是擔心老一代人的育嬰觀念跟他們不一樣……這不許那不許的，其實也讓人很不舒服。
對於封燊而言，只要對身體無礙的事，還是最好順著她的心意來。……雖然雷火的極速是極快的，深夜裡路上車也極少。
不過封燊依然只是讓雷火只發揮出八分之一左右的速度。安全第一嘛。