劉都廚這個小廚房,比吳師傅的大多了,各種配備也比吳師傅的高階完善。
小廚房裡,已經有了肉食的香味。江小棠看到灶臺上放著一個大鍋,在煮著什麼東西。
她嗅了嗅,分辨出其中有好幾種肉食和靈藥。
經過苗苗的突擊特訓,江小棠對於靈藥的認識已經很多了,一般的靈藥她都能分辨出來。
這幾種肉食,一般來都是主食材,但這麼放在一起煮,是配料的做法。劉都廚到底要做什麼菜呢?
她轉頭一看,臺上放著一個木盆,裡面浸著鮑魚,恍然大悟。
看來,鮑魚就是主食材了,也只有鮑魚,才能讓這些肉食退居次要的地位。
木盆裡的鮑魚,看起來已經浸了一兩天,差不多發好了。這種鮑魚,江小棠沒有見過,只覺得特別地大,有成人手掌大小。這麼大的鮑魚,估計一隻就能擺一盤。靈氣也特別濃,大概是這個世界的特產。
除了這些,牆邊還放了幾個盆盆筐筐,盆裡有還沒殺的甲魚,收拾乾淨的整雞,整副豬肚、各種菌菇配料,以及分門別類的靈藥;。
看到靈藥,江小棠口水都快下來了。
這些靈藥,她好多隻聽過沒見過。裡面有一根蘿蔔粗的人參,怎麼也得數百年了。
江小棠猜測,劉都廚要做的應該是一種補湯。
鮑魚、補湯,看起來數量還不少,能讓劉都廚親自出馬的,八成是送別宴了。
今天元嬰期比試,明天休息一天,後天各派就要離開了。明天就是送別宴,鮑魚、補湯確實要提前一天準備,畢竟跟她做的小生意不同,這些要拿到送別宴上,供高階修士品鑑的。
小廚房收拾得乾乾淨淨,劉都廚進來之前,就已經收拾過了,沒什麼讓她乾的。江小棠想了想,拉過一個空的木盆和小筐,從水缸裡舀了水,開始清洗配料。
大廚房裡有洗菜工,但這種等級的食材,不會讓洗菜工處理,這裡有三個人,幹這個活的,當然只有江小棠了。
她清洗配料的時候,劉都廚有意無意地掃過來幾眼,又收回去了。
看來她的做法並沒有錯。
劉都廚跟章子敬開始動手清洗鮑魚,兩人一邊洗一邊探討幾句,主要還是劉都廚說,章子敬聽。
江小棠也豎起耳朵聽,劉都廚說的,可都是他的烹飪秘訣啊!
過一會兒,空氣中的肉香更濃了,劉都廚放下手中的鮑魚,開啟鍋蓋。
白氣蒸騰出來,香氣也隨之散開。
裡面熬煮的,確實是大塊的肉食。
劉都廚把這些肉塊撈上來,盛到大盆裡,又舀了水清洗,一邊洗一邊對章子敬說:“一定要洗乾淨了,順便把靈藥的味道沖淡一些。這些靈藥,味道不能太大,不然等一下會衝了主材料裡的靈藥。”tt下載電子書請記住
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