龍娘愛麗絲，挑水產品似乎很有一手，之前她拉到書裡的魔物魷魚和陸行蟹，就都是非常棒的食材。
當然，據龍娘後來自己介紹，當初她養魷魚和螃蟹的初衷，似乎主要並不是用來吃的，頂多就是儲備糧。
然後就是這一次下海摸回來的這一大批海產品，個大膏紅肉質肥，基本全在B級以上。
就衝這些海鮮的品質，也不枉費龍娘花那麼久的時間去抓。
“愛麗絲我需要蔥，還有大蒜，很多很多的蒜！今晚，我們有口福了！”多恩撩起了袖口，進入了烹飪的狀態。
看著這種類豐富的各色海鮮，他第一時間想到要烹飪的，是技術上不算太難，但卻可以吃得很爽的排擋菜——海鮮大咖。
而要做海鮮大咖，蒜蓉風味就很不錯！
畢竟，蒜蓉和海鮮可是絕配！是乾柴遇烈火的碰撞！有著靈魂伴侶一般的契合程度！
烹飪開始。
多恩先處理蔥段，切除細細的蔥白末來。
隨後，他隨手把【如意】變成天朝樣式的菜刀。
並且嫻熟地拍蒜，剝蒜，切蒜。
最終，準備出了一大份的蒜泥來。
將寄存在龍娘那裡的廚具取出。
生火，熱鍋，倒油。
溫熱的油鍋里加入蔥白末，再倒入一半量的蒜泥。
控制著中小火的火溫，保持耐心，慢慢翻炒。
熱油滋滋熬著鍋裡的蔥末和蒜末，散發出濃重的蒜蓉香味來。
鍋裡的油要是被煎乾的話，就多淋一勺進去。
保障蒜蓉總是與飽滿充足的油脂相混合，不被煎幹，煎枯。
一直翻炒到蒜蓉醬變得金黃後，加入剩下一半的生蒜蓉，混合攪拌均勻。
最後加入適量的豆豉油，白糖調味。
一份海鮮大咖專供，香味濃重的蒜蓉醬就完成了！