葉仁看著從剛才就對自己一臉冷漠的汪師，轉頭向眾人微笑著說道：“依我看你們的評分並不公平，所以這少年廚師和李師傅再做一道，只由我來評分。”
就這？
汪師抬頭看著一臉淡然的葉仁，這說難聽點不就是拉偏架麼，他想讓誰贏就讓誰贏。
汪師冷笑一聲，看也不看葉仁，起身就要走。
但葉仁一臉人畜無害繼續說道：“汪師，不比可以，但是我會貼出告示，汪義樓傳人不敵迎春樓，主動宣佈棄權。”
誅心。
汪師轉過頭，看著微笑的葉仁，這笑容像極了捕捉到獵物的狐狸。
“好，那就比。”
但是汪師感覺到自己體力已經消耗太多，怕是很難繼續堅持下去了。
李師傅看著葉仁，面漏難色，連做了三道菜，自己站著都費勁，還要再做？
葉仁看出了情況，微笑著說道：“李師傅，你不還有個小徒弟嘛，你指導者他做不就好了？”
細心的徐雨煙早就看出了汪師額頭冒汗，體力所剩不多了，於是此時站出來，對葉仁說道。
“我來替汪師！”
葉仁只是微笑的看著徐雨煙，沒有說話。
汪師明白葉仁的意思，就算徐雨煙贏了也是沒有意義，於是抓住徐雨煙想要握刀的手，勸她放了回來。
徐雨煙臉一紅，汪師的手握的自己太緊了，好像還撓了自己手心一下，彷彿告訴自己不用擔心。
汪師重新握刀，挑了一個土豆。
小徒弟停頓了一下，他的目光追逐著那片飄落的土豆片，內心開始變得猶豫和忐忑，師傅曾經對他說過，汪師的刀工即便是師公在世的時候也未必比得過，眼前的這個小子顯然已經得到他父親的真傳，汪師在現場居然表演雙手cāo刀，長七寸，高三寸的重質廚刀在他的手中游刃有餘，在切片的過程中必須用高速一氣呵成，中間不可有絲毫的猶豫和停頓，否則就會出現厚薄不均，看似簡單的切片卻要考校一個廚師的眼力、腕力和鎮定功夫，汪師在眾目睽睽之下，無論他的心態再好，也不可能絲毫感覺不到壓力，然而他在這種情況下竟然可以頂住壓力出sè完成了這道工序，這小子的心理素質不是一般的強大。
即使是李師傅在汪師動刀切片的時候，也凝神屏氣，直到汪師將兩隻土豆切完，李師傅方才將凝滯在手中的茶杯湊到嘴唇之上，喝了一口茶，唇角明顯帶著笑意，嘴裡低聲嘟囔道：“混小子，牛逼什麼？切成這個樣子就得瑟了？要是老子來切，你那一刀還可以改成三刀！”李師傅心中是極其得意的，別的不說，汪師的雙手均能cāo刀，單單是這一點，已經是難得一遇的天才，在短短的二十天內，已經基本掌握了月暈的竅門，就算是自己年輕的時候也未必可以做到。當弟子的在人前露臉，做師傅的自然與有榮焉。
葉仁朝迎春樓老闆看了一眼，發現他此時也在目不轉睛地盯著汪師，葉仁道：“依你來看，他們兩人的刀法如何？”
老闆道：“刀工上自然是汪師勝出！”
即便是二廚三廚心底深處都站在小徒弟一邊，此時也不得不承認，汪師的刀法顯然要比沈英南的更加好看，更富有表演xìng。誰都沒想到這第二輪剛剛開始，汪師就一掃之前的低調作風，以雙手分別cāo刀，切出月暈的手法吸引了現場所有人的注目。
二廚道：“土豆片炒肉，切這麼薄幹什麼？我實在想不通這麼薄的土豆片待會兒應該怎樣把握火候。”土豆片越是輕薄，火候越難以把握，這個道理每個人都懂。
葉仁對這個二廚非常不順眼，冷笑道：“你要是能猜透，你早就成為大師了！”
二廚老臉通紅，他自認為已經到了大師級別，可是葉仁這句話透著對他的不以為然，二廚好歹也是做了十幾年的，當著這麼多同行的面，這口氣實在是咽不下去，他冷冷道：“不管是不是大師，也比有些人不懂裝懂的好。”