有了火焰，又有了鍋，人類就解鎖了烹飪。
營地，篝火旁。
幾枚果子洗淨用石刀切片，裝盤待用。
一個鳥蛋在碗裡打散，用剛剛削好，並在開水中消過毒的筷子攪開。
鍋燒熱，加了點鳥油。
等油也熱了，季澄再將攪好的蛋液倒入，另一隻手拿著筷子在鍋中不疾不徐順著一個方向轉圈。
幾秒鐘後，蛋花成。
接著下果片，翻炒，煸出汁水，最後裝盤。
異世界版，番茄炒蛋就做好了~
雖然番茄不是番茄，蛋也不是雞蛋，但總歸差不多嘛。
“好，好香！”
姜紅豆坐在季澄身邊瘋狂吞嚥口水，有些按捺不住。
“可以吃了嗎？”
“別急呀，等菜上齊。”
季澄繼續折騰道：“還有個鳥雜蛋花湯，和烤鳥肉。”
“你真會做......”
姜紅豆看他雙手翻飛，或切或煮或攪，由衷讚歎，又問道：“這也是科學嗎？”
“哈~是哦。”季澄瞄了她一眼，肯定的點頭：“烹飪就是科學。
不同的烹飪方式為相同的食材賦予截然不同的口感，這其中有物理學，化學等等的功勞。
嗯，讓你稍微感受一下吧，你不用聽懂。
比如，鳥肉，如果我把肉剁碎，捏成一顆肉丸放水中煮，熱量在球形對稱的肉丸中滲透。
這個球形內部的熱傳導過程可以用一個微分方程描述：
∂T（r，t）/∂t=k/ρc·∂/∂r·（r²·∂T（r，t）/∂t）
其中，T(r，t是在 r 點和t 時間下的溫度，k 是熱導係數，ρ是密度，c 是比熱。
由於蒸和煮都能為肉丸提供 100°C 的溫度。因此：