葉鎧看裡面這些名牌菜之後便轉頭跟自己的三叔說：“叔，你這個除了裡面的菜比較稀有，比較特別之外，我並沒有看出她哪裡是很牛批的，跟別的廚師不一樣的，你這不就是高貴一點的大亂燉嗎？”
羅錦爍聽到自己老大這句話之後，立馬就站出來反駁了，因為自己只是一個資深的吃貨，對於這一些什麼菜呀，什麼食物的瞭解也是特別高的。看到老大怎麼說了，她頓時就忍不住了，連忙跳出來說。
“老大，你看一道菜不能只看它的賣相，有那一些特別好看的菜，一湯吃它一點都不好吃，還有那一些長得比較醜的菜，但是它很好吃。”
“要求同那一句話一樣，看一個人不能只看外表，要看他的內涵，你有時候看一些人，他明明長得很帥，很美麗，但是她的內心是醜陋的，是黑暗的，做的事情是骯髒的。”
“有一些人你看著很醜，很不錯，很髒很亂，但是他們的內心是光明的，做的事情是完美的，室友好的是有道德的，這跟前面那種人有著天壤之別。”
“所以說看菜就如同看人，你不能只看它的賣相怎麼樣，就如同人一樣，你也不能只看他的外貌怎麼樣，看菜也是這樣的，你不能只看它的賣相怎麼樣。”
“不過自從師傅這道菜都上來之後，我就聞到了裡面的香味，可以說裡面的東西是各種各樣的，什麼東西都有，都有各自的味道。”
“要知道，越是高貴的海鮮，他們的越到也就越多越雜亂，就比如海參，她有自己獨特的海參的味道，就比如是大青蟹，他也有自己的螃蟹的味道，就比如生蠔，生蠔，也有自己屬於自己生蠔的味道。”
“不過縱然你看裡面擁有許多種菜，就好像有惡賊生蠔，然後還有大青蟹，大龍蝦，海參，魚翅等等，但是我從裡面聞到的味道就只有一種，師傅，彷彿把這些海鮮的味道都融合成了一個整體。”
“可是需要特別高的廚藝才能夠做到的，一般人可做不到，畢竟每一個食物都有自己的特性，就像是每一個人一樣，每一個人都有自己的性格，每一個人都是不一樣的個體，這世界上沒有兩個完全相同的人。”
“就如同這個世界上沒有兩個完全相同的人就好，比如地區，剛才兩個人他們的行為動作上一定會有差異的，不管他們兩個再怎麼模仿對方，再怎麼做的，像他們的行為藝術上絕對是有差異的。”
“那你再來看看這一窩海象，你看這一鍋海鄉里面，她每一種愛情都絕對是有差異的，他們都是不同的種類。所以說就算我們人類吃的同一種類的海鮮，吃不出什麼，但是它們是不同種類的，就如同我說的不同的人一樣。”
“這就好比你要把兩個人訓練成為同一個一個人做什麼另外一個也做什麼？其中一個在講什麼，另外一個也在想什麼，這就好像是你要扒兩個人的。”
“同你要把這兩個人的所有思想，行動等等都要整合成為一個人。”
“你認為這有可能做到嗎？是他有可能做到，但是你知道做到這種情況他有多難嗎？”
“我師傅就是屬於這種情況，他把所有的海鮮都融為了一個整體，也就是說你在裡面拿一個大青蟹來吃，他可能會有海參加青蟹，家龍蝦等等的味道。”
“這就相當於一個食物的味道，是一一個海鮮的美味之一的話，我的師傅已經把這些美味全部都綜合起來了，就相當於本來價值只有一的海鮮，你這一口吃下去，價值有十幾種。”