大喜多豔子的辦事效率極高，才剛說完打工事宜沒兩天，就已經安排好了具體的工作。
而且工種都是按照蛭本空所說的親自下場的一線工作。
就像現在這家位於臺東區的水產市場。
每天都有從就近港口捕獲的海鮮被送到水產市場進行宰殺，當然能夠被宰殺的都是相對不錯的水產，像是金槍魚、秋刀魚……
宰殺之後這些魚有的會留在市場裡販售，更多的還是快速運輸到就近的超市賣場中。
而像是一些不小心抓到的諸如龍頭魚這種沒人吃的貨，則是跟一些切剩下的邊角料一起送到工廠裡，加工製成罐頭產品。
“吱。”
穿著工裝，蹬著靴子戴著手套，蛭本快速切割著一條大眼金槍魚。
先是砍掉金槍魚身上的魚鰭，然後再用刀子快速切入金槍魚的‘脖頸’，咔擦一聲切下金槍魚的魚頭。
這一招蛭本稱呼為分頭行動，被扔在地上的魚頭瞪著大眼看著蛭本，那眼神彷彿在說‘你覺得你很幽默？’。
再然後就是精油開背的過程，專門用於宰殺水產的刀子精準切入金槍魚的背部、腹部，沒有一絲絲阻滯的就將金槍魚幾個不同價格的部位分割好。
背上部、背中部、背下部、大脂肉、中脂部、後腹部，這些切好的大部位送到超市、料理店後，還會進一步的分出赤身肉、蛇腹肉、霜降肉，每一片肉都價格不菲。
一條藍鰭金槍魚的價格換算成人民幣，價格通常都在六位數、七位數左右，有著海中軟黃金的稱呼。
因為金槍魚全身上下只有一根主骨，沒有魚刺，所以非常好切割，而最後的一個步驟就是沿著主骨分下最後一個部位的肉。
“吱嘎吱嘎！”
取出主骨，蛭本不待休息的奔上下一條金槍魚。
他動作利索，出刀精準，切割魚肉時一分一毫多餘的動作都沒有，比市場裡幾十年的老師傅動作都要利索。
藍鰭金槍魚是體長兩米左右的海中大物，但在蛭本出神入化的刀功和手法下，儼然讓人生出種這不是巨大的金槍魚，而是小巧的秋刀魚。
甚至在看著這切割金槍魚的場景時，站在一旁的一名老師傅都禁不住誇張的讚歎道：“好，好溫柔……”
能夠被那麼行雲流水的動作解體，對金槍魚來說都是一種溫柔的幸福吧。
瞧見那精準落刀、高速解剖般的一幕幕，金槍魚的時靈魂幾乎都要被超度了——至少他是這麼認為的。
處理起金槍魚，蛭本是整個車間動作最快的，一個人足足頂了三名老師傅的效率，等到所有金槍魚都被分解完畢後，蛭本還有些意猶未盡。