聽到孟海的話,網友們頓時樂了。
【園長,不就是豆芽菜嗎,怎麼就工藝複雜了。】
【做個豆芽還耗費時間,這得是有多手殘。】
【我覺得豆芽好難吃,麻辣燙裡的豆芽我都不吃的。】
【慈禧竟然喜歡吃豆芽,那個時候皇宮這麼窮的嗎?】
【園長,你是不是在編故事啊!】
孟海不知道,此時此刻,廚師屆的大廚們又在呼朋引伴,前來圍觀孟海的直播。
這道釀豆莛,地位非常高,是一道正宗國宴級別的菜系!
而且,這道菜確實已經失傳,只能從很多古籍和典故中,瞭解到它的做法!
王福順聽說孟海在做菜,也興致勃勃的開啟了直播看。
“釀豆莛?他在做釀豆莛?”
“這個動物園園長,這麼厲害的嗎?做的全是失傳的絕學!”
“這是魯菜的失傳菜譜啊!他還會做魯菜?”
“那劉胖子不得瘋了?”
王福順驚撥出聲。
“師父,剛才孟園長說要做兩道菜,一道是豆芽菜,另外一道是白菜。”
旁邊王福順的徒弟彙報道。
“白菜?”
“應該是國宴的開水白菜。”
“好傢伙,開水白菜是國宴級別的大廚才能做出來,孟園長廚藝這麼厲害?”
“真是個神人!”
與此同時,齊魯省廚師協會,會長辦公室。
只聽一聲中氣十足的咆哮聲響起:
“臥槽!這是釀豆莛?有人能做出釀豆莛?”
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