“還有最後一桌,我收拾完再去吃。”亦輝手上拿著一塊發灰的抹布,弓著身子,把方桌的邊邊角角一絲不苟地來回擦著。然後把桌上的餐具輕手輕腳地放進推車上的藍色塑膠筐內。
窗外的天氣正好,梅雨天氣短暫地停歇了。水泥地上溼漉漉的來不及乾透。陽光奮力穿透樹葉之間的罅隙,射進室內,落下一片斑駁的陰影。
“等下再收拾,要注意身體。”亦輝轉過身來,看到程書廣站在後面說:“你這麼瘦,不多吃一點,會吃不消的。”
我可不希望我的員工因為上班而餓得昏倒。
亦輝愣愣地注視他,一個多月以來,他是第一次跟自己說了工作以外的話。關鍵是話語當中充滿著關心。
不過,應該是老闆單純地關心員工吧?
“我把餐具推去後廚,然後再吃。”亦輝勉強地笑笑。
“交給我好了。”程書廣伸手去抓推車的手把。他的手心碰觸到了他的手背。
不約而同地對視。
總感覺有一種微妙的關係。
亦輝把手迅速地抽出來,埋首看著地上地磚的鋪排方向往後廚走去。
大概是天氣過於炎熱,手背,臉龐火辣辣的灼痛。
下午,店裡的客人驟減,餐廳過了飯點,幾乎沒有人會來。偶爾會有幾個網上點餐的單子敲響安靜的午後。
早前由於人手不足,網路點餐一直沒有開通,自從招了亦輝之後,稍微緩和了忙碌的氛圍。
餐廳隨之推出了幾個下午茶的活動,加之盛夏,酷暑難當,生意竟也快速地進入了軌道。大有蓋過實體點餐的趨勢。
電腦上的提示音連續作響了兩次。老闆和他女朋友仍未見蹤影。
亦輝把自動印表機列印出來的小票拿去給後廚的廚師,請他們製作飲料和冰淇淋。
“這個是老闆娘的工作,我們不會做。”其中一個身形略胖的廚師說。
另外一個坐在一旁的凳子上,靠著桌子,打起了盹。亦輝也不敢去吵醒他。
其實他倆不肯做也是有原因的。下廚做菜是強項,對於一些精緻的糕點和飲料之類,未曾受過系統的學習。之前擅自制作過一次,結果客戶拿到後,硬說味道不符,導致退款。
亦輝推開拉門,前往樓上的包廂去尋找老闆娘。
“你到底要我拿你怎麼辦?”