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第226章做烤鴨 (1 / 2)

鐵蛋和東子在縣城裡找人,而她則是要逼著那幕後之人主動動手,雙管齊下。

最重要的是,她不可能一輩子都在鎮上的。

酒樓搬來了縣城,她也可以更好的去結交人脈。

除此之外,她還要發展養殖事業,也能更好的尋求合作。

在縣城的話,她正好還可以開一家烤雞烤鴨店,想到了烤雞烤鴨,她忽然就有點饞了,等回去後,她就去做一隻來吃,也順便的慰藉一下今天不好的心情。

“都聽你的。”

微微怎麼做,他都支援。

......

青雲藥膳。

裴微微回來就找了周心說這件事情。

周心吃驚:“微微,你真的要把酒樓給搬去縣城嗎?”

裴微微點頭,神色認真:“娘,你沒有聽錯,我是要把酒樓給搬去縣城。”

“之前都沒有聽你說過,怎麼突然就要搬去縣城呢?”

“阿明不是馬上就去縣城的學堂讀書了嗎?他一個人在縣城,我也不放心,娘,你能放下的下嗎?”

真實的情況,裴微微是沒有告訴周心的,這種危險的事情,娘不需要知道,也不用參與進來。

她只好拿裴明當做藉口了,周心果然是信了,阿明才十歲,就要一個人去縣城讀書,她身為娘,當然是放心不下。

原本她都決定好了,她陪著阿明去縣城照顧他,可現在微微也因為阿明要把酒樓給搬去縣城,也挺好的,這樣他們一家人就不用在分開了。

雖然說縣城離鎮子很近,可他們畢竟不會天天都回來居住的。

見孃親同意了,裴微微去了後廚,準備做只烤鴨來吃,她可是心心念唸了好久啊。

烤鴨的味道,想必做出來,他們也會很喜歡的。

後廚的員工們看到裴微微,都暫時停下了手上的活,喊道:“大小姐。”

裴微微道:“你們忙你們的。”

眾人又開始忙碌著手頭上的事情。

有幾隻殺好的鴨子和雞,裴微微過去拿了一隻已經處理乾淨的鴨子,放在案板上,又繫上了圍裙,開始把鴨翅膀,鴨爪,鴨脖子都去掉,放在一個乾淨的盤子裡,還可以來做周黑鴨吃。

說到周黑鴨,嗯,又可以做一道小吃來賣了,這個先暫且不提,先做烤鴨。

把鴨子洗乾淨,找了一個乾淨的瓶子,把鴨子給掛上去,在用熱水淋在鴨子上面,所有地方都要被熱水給淋到,然後放在通風的地方讓鴨子自然風乾。

後廚的員工,看到裴微微這麼新奇的做法,忍不住好奇的問:“大小姐,你這是在做什麼?”

“烤鴨。”

“烤鴨?”

眾位員工們驚奇,鴨子他們一般都是拿來做白斬,還從來沒有聽過這這種做法。

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