嶽察大人的鯉魚炸到金黃酥脆之後，往盤子裡一戳，瞬間呈現出一條躍出水面摸樣的鯉魚。
“李小仙，我讓你看看什麼才是真正的金湯！”這話說罷，嶽察一轉身已經從幫廚手裡接過來一碗淡淡金色的濃湯。
湯下到鍋裡，嶽察攪拌幾下後又往湯裡倒了些許調製好的水粉汁，攪拌之間這一鍋淡淡金黃色的湯汁瞬間也變的濃稠了起來。
“魚翅！”嶽察吆喝了一聲。
旁邊的幫廚早就準備好了一塊巴掌大小，蒸好的魚翅。
嶽察小心的把這塊魚翅的放到鍋裡之後，之間濃湯包裹著這塊魚翅開始噗噗的冒起了小泡泡。瞬間，鬥膳坊裡原本那淡淡的油煙味已經變成了一股鮮甜的海香味道。
“擺盤！”嶽察吆喝了一聲，手中一用力，拎起炒鍋轉身架在了身後的操作檯上。
哐噹一聲悶響之後，就見幫廚開始快速把鍋裡的魚翅擺放在這條躍龍門的鯉魚周邊，起初李小仙還在琢磨這魚翅擺在鯉魚盤子裡，擺放什麼造型。
可是看到那一條條魚翅竟然被嶽察的幫廚擺成了河流的造型時，忽然覺得這一條躍龍門的鯉魚搭配著魚翅擺出裡的河，造型意境完美扣題，如果自己給這道菜打分，自己還真想打滿分呢！
“也別怪嶽察天天裝逼，手底下還是真有東西啊！”同智雲在一旁瞪大了眼睛瞅著那盤鯉魚躍龍門，忍不住咕噥了一句。
李小仙沒反駁，只見嶽察端起盤子緩緩走到了果郡王面前的餐桌間，嘴角露出一抹得意的笑容說道：“恭請聖上、果郡王品鑑！”
同智雲忽然眼睛一亮，一把拉著李小仙的胳膊興奮的說道：“師傅，嶽察他得意的太早了！嘿嘿~他竟然犯了這麼低階的錯誤！”
李小仙下意識扭頭看了眼一旁的同智雲，皺眉問道：“嶽察犯錯誤了？”
“是啊！”同智雲小聲得意的點了點頭回應道：“你看！他湯鍋裡的金湯忘記淋在魚身上了，乾巴疵咧的一條魚，加上魚翅……竟然忘記把鍋裡的湯汁淋在鯉魚和魚翅上面了，百密一疏還是得意忘形？！哈哈哈……”
說話間，同智雲竟然忍不住笑出了聲音。
李小仙一撇嘴，有些無語的嘆了口氣。
此時張爽坐在皇位間，俯瞰眼前的這道躍龍門，發自內心的點了點頭覺得這道菜堪稱上品了。
果郡王這時候笑嘻嘻的衝著張爽一點頭，小聲說道：“聖上，我代您品鑑一番？”
張爽衝果郡王微微一笑，說了句：“有勞了。”
拎起筷子的果郡王，兩步走到了躍龍門這道菜前，回頭看了眼一臉得意的嶽察後也不說話，而是用筷子噗的一聲戳在了這條鯉魚的腹部，隨後左右用力掀了掀魚腹，瞬間一股透著鮮香味道的濃郁湯汁就從魚的腹部流淌了出來。
奶白色的濃湯，湯中有青豆、香菇以及一些肉末。湯汁如同精確精算過一般，剛剛好把鯉魚下面的魚翅浸透。
“拔錯！”果郡王點了點頭讚了一句，隨後用筷子夾起一塊魚肉，酌了些許湯汁送進了嘴裡，咀嚼幾口點幾下頭，隨後又用筷子夾了一些魚翅送到嘴裡抿了抿後眼睛一亮說道：“魚肉的外焦裡嫩搭配魚翅的爽滑膠彈，以及那鮮香濃郁的味道，好！”
“謝王爺！”嶽察得意的朗聲衝果郡王回應了一句，同時抱拳拱手一揖到地！