李小仙愣了愣，有些好奇的瞅著琳琳姐的雙手，一時間還真沒看出有什麼不同。正詫異的時候，咕噥道：“難道是，一個大一個小？”
張爽在旁邊一撇嘴啐道：“你沒發現你琳琳姐一手有油一手很乾淨嗎？”
瞬間瞭然的李小仙點了點頭，嗯聲說道：“明白了。”
“拿刀的手就是拿刀，不要去碰肉。不要把自己兩隻手都弄的油乎乎的！”琳琳姐說完話，拿起刀再次片起了烤鴨。
這次的烤鴨明顯要比剛才的鴨肉厚了一些，同時鴨肉片也大了很一圈。
片烤鴨的方法基本相同，但是細節上卻又有一些不同。一隻鴨子片玩，李小仙看著盤子裡八十八塊烤鴨肉點了點頭。
琳琳姐把手中的刀放在托盤裡，歪頭看了眼李小仙說道：“烤爐裡你留下一隻鴨子出去參加比賽，其餘的……都片好。”
說完這話，琳琳姐歪頭看了眼牆壁上的掛鐘，微微皺眉說道：“最多你還有一個半小時。”
說完話，琳琳姐拉了一把小板凳，端起保溫杯喝起了水。
張爽輕輕摸了摸操作檯，雙手反向一撐直接坐在了操作檯上，一雙耐克運動鞋別在一起，悠悠達達貌似輕鬆隨意，但雙眸卻落在了托盤的烤鴨刀上，微微皺起了眉頭。
時間一分一秒地流逝……
天下第一樓的廣場上，不少師傅們都完成了自己的菜餚製作。
“大劉師傅……您這道菜也忒費時間了吧？您看看場上就剩下您一個人了，您還沒做完呢！”
“你小子別亂說話，和平門的劉坐館你也你個紅棍能調侃的？”
“哎呦，師傅……您別捶我啊！”
“捶你？你要是再和你師叔這麼說話，小心你小子的腿！”
大劉師傅皺了皺眉頭，衝著眼前的紅棍咧嘴笑了笑。指著眼前的湯鍋笑著說道：“你小子知道什麼，最美味的菜餚一定是花時間煨出來的！”
“咦……那小子是誰？”
“不認識啊！哪家店的人嗎？”
“剛才好像看見站在最外圈來著，後來不知道去哪兒了，我以為只是來看熱鬧的！”
“他手裡端的什麼？”
“你瞎啊，他端的是烤鴨啊！”
“我是瞎嗎？我是……”
“你是！”
眾人議論紛紛的時候，李小仙端著烤鴨走到了比賽的現場，衝著主持比賽的師傅點了點頭，旁邊的琳琳姐則在一旁為李小仙簽了名字，寫下了東便門分店幾個字後，主持比賽的師傅抿了抿嘴，一時間有些不知所措。
“這個……琳丫頭，你們打算做什麼？”主持比賽的師傅衝著琳琳姐問了一句。
琳琳姐柔柔一笑，說道：“楚師傅，所見即所得，他是我們店的特聘廚師，代表我們店參加比賽的。”
楚師父皺了皺眉頭，凝神問道：“我的問題是……你們要做什麼。”