晚飯林蓁打算做白斬鴨、蝦皮蒸水蛋還有蒜蓉小白菜這三種。
她為了省事，清理起來比較麻煩的鵝和鴨通常都是一次殺幾隻放著備用的，正好空間裡就有一隻比較瘦的是她先前準備做白斬鴨的，不然光是燒水拔毛清理內臟的就費不少時間。
林蓁把東西收拾收拾，先去摘小白菜。
因為嫌在菜園裡偷偷薅菜藏進空間太麻煩，林蓁去縣城時索性買了好些菜籽回來，在山裡她較常活動的區域看到適合蔬菜生長的位置就撒一把，任由其野長著。反正她進山的時候順便看一下，長好了就摘，摘沒了再種。
小溪從這個位置往下游約二十米的位置就有她撒過的小白菜，早上她扶秦崝過來時看到綠油油的長勢非常不錯，雖然還沒長到通常意義的成熟期那麼大，但是也可以吃了。扔進開水裡白灼一下撈起，淋上蒜蓉油拌一拌，嫩生生的脆甜又爽口。
秦崝進艙之前林蓁跟他保證了會在洞口外盯著的，不過在小白菜地的位置依然能看到山洞這邊，她快去快回應該沒事。
林蓁飛奔過去，隨手薅了半籃子，又緊著跑回來，站在小溪邊撐著膝蓋喘氣時回想剛才的場景不由被自己逗樂了：她這不像是去自己的“自留地”摘菜，倒像是去偷了誰家的菜怕被狗攆上似的。
待她不緊不慢地把所有的食材還有配料都準備妥當，看看時間，正正好三點半。
秦崝完成療程的時間是四點半，時間還充裕，林蓁就拿出了幾根紅蘿蔔，榨了一壺紅蘿蔔汁，拿出小製冷櫃放進去。
因為食材不足，她都沒有做湯，先拿紅蘿蔔汁頂一頂。
然後才開始做用時最長的白斬鴨。鴨子冷水下鍋，放兩片姜，大火燒開後轉中小火慢慢浸煮。
這隻鴨的個頭比較大，預計需要煮差不多三十五分鐘才能熟透，調好火候後林蓁就先扔到一邊不用管了。
接下來用蒸鍋做蝦皮水蛋，打蛋時林蓁想起了空間裡還有海膽，就拿了兩個出來起了肉，等水蛋蒸到將將凝固時再將海膽肉鋪在上面。
拌好小白菜，鴨子也煮了三十分鐘出頭了，林蓁拿根筷子去戳鴨身，不用太費力就能穿透而且拔出來沒有血水，這是已經熟了。
撈出來放一邊，等攤涼再斬件。
林蓁開始做白斬鴨的蘸料時，山洞口終於有了動靜，身量挺拔的年輕男子神采奕奕地走出來，眼裡眉間俱是笑意，整個人柔和得沒有一絲鋒芒。
跟那天與林蓁同車從縣城回來的時候簡直判若兩人。
“完成啦？感覺怎樣？”其實看神色就知道療效明顯，林蓁輕抬下巴示意秦崝看冷櫃，“那裡有紅蘿蔔汁，你倒點嚐嚐看喝不喝得習慣？”
說話間手上的動作不停，把拍碎剁成蓉的沙姜和蒜末各分成兩半放進兩個碟子裡，其中一碟還往裡面撒了一小撮芫荽碎。
然後往巴掌大的小鍋加入豉油、少許花生油、鴨湯、鹽、一點點白糖煮開，澆到裝沙姜和蒜蓉的碟子裡。
因為不是滾油，沒有嗤啦聲，但是熱燙的溫度還是將沙姜的甜香和蒜蓉的辛辣逼得四下散溢。
本來聽林蓁的話老老實實地去倒紅蘿蔔汁的秦崝被香氣吸引了過來，他端著小半杯紅蘿蔔汁，一邊小口啜飲著一邊湊近了蘸料碟子，用手往鼻下扇了扇：“好香！”
林蓁把蘸料碟端到旁邊的小餐桌上，這一次不用秦崝問就支使他：“喝完把飯盛一下。”
她把料理臺清出來，換了另一個專門用來處理熟食的砧板，手起刀落地把已經不燙的鴨子一分為二，半隻再一分成二，然後豎剁一刀，再橫剁成大小均勻的長方塊。
本來拿了碗準備盛飯的秦崝聽到動靜轉過來，看著她那利索勁半晌挪不開目光。